[西式食譜] 玫 瑰 露 絲 瑪 莉 焗 魚 柳

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材 料 ：
) B$ u# \$ N: ?5 x( Y5.39.217.77:8898龍  柳 一 塊 （ 大 ） 9 j6 J6 m2 d$ d+ D7 f' i( g" j. F
麵 包 糠 3 湯 匙
" p1 M5 E. |. B9 h5.39.217.77:8898雞 蛋 1 隻
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露 絲 瑪 莉 2 棵
+ T, V+ v; A" U* b+ J5.39.217.77:8898玫 瑰 露 酒 1 茶 匙
7 S* O( h5 F& Ytvb now,tvbnow,bttvb黑 椒 碎 2 茶 匙 ' C8 V1 {& g$ R: ~# w8 \) Y) z  y
海 鹽 1 茶 匙
/ ~& x% Y) P* [: o2 O+ k- |溶 牛 油 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb% O+ u6 R, S4 g4 z/ J, N# k

9 ]  J1 i5 @. x* dtvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：
4 j; L: Q& K3 y  H" _4 u0 r公仔箱論壇1. 預 熱 焗 爐 到 200 ℃ 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ {" j. g& o; y; T7 Y  W
2. 將 魚 柳 洗 淨 、 瀝 水 ， 加 入 調 味 料 醃 約 30 分 鐘 。 公仔箱論壇7 X- n9 z  w+ g1 @% {9 N
3. 將 雞 蛋 打 勻 ， 掃 在 魚 柳 表 面 。
4 q7 W4 f2 E1 Q& T; u' Q公仔箱論壇4. 平 均 地 灑 上 麵 包 糠 。 公仔箱論壇) z( \4 \) e8 ]9 j: ~" u
5. 將 魚 柳 放 在 已 掃 油 的 錫 紙 上 ， 放 入 焗 爐 焗 約 20 至 25 分 鐘 或 至 金 黃 色 即 成