材料 :
7 s% u" B- E" \* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" T$ G- d& Z2 r5.39.217.77:8898椰漿1罐(400ml)， 鮮奶145ml， 生粉3湯匙， 粟粉4湯匙， 糖165g， 清水1160ml，! z4 V Z$ V V/ X
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炸漿 : 炸粉1碗，加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y# c) o; u4 q# K! L2 a, w5 G
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1. 椰漿，鮮奶，生粉，粟粉置湯碗中，徹底拌勻.( r9 _( h+ I1 L8 U. C6 ^
5 q2 d- ?9 @4 @/ y9 ?2 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 水煲滾， 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中， 以慢火不斷推煮成稠糊狀.
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# h/ K2 V( R0 a' U' Y' n0 C3. 倒出約1吋深平底碟內， 面掃平攤涼， 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出，切1 1/2吋 x 1吋方粒.tvb now,tvbnow,bttvb9 n- L. O4 k: N# V- _
' F z/ U: I7 Z3 q8 W- B4 rtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒滾1/2鑊油，鮮奶粒沾勻炸漿，放鑊中以慢火炸至微金黃色， 盛起即成. |
發表於 2007-1-17 09:50 PM
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