[甜品] 椰汁炸鮮奶球

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材料 :
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4 P; |. ~. ~# k: |tvb now,tvbnow,bttvb椰漿1罐(400ml)， 鮮奶145ml， 生粉3湯匙， 粟粉4湯匙， 糖165g， 清水1160ml，5.39.217.77:88987 v) e) R# t- C; G! T+ F

; G- K; G( _. atvb now,tvbnow,bttvb炸漿 : 炸粉1碗，加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.
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做法 :
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1. 椰漿，鮮奶，生粉，粟粉置湯碗中，徹底拌勻.公仔箱論壇" Y: m, p7 U) c" p# K

: b0 Q6 E+ J  E$ p% {5 V3 O0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水煲滾， 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中， 以慢火不斷推煮成稠糊狀.tvb now,tvbnow,bttvb+ P  `: g9 T9 n9 K5 x' h3 m
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3. 倒出約1吋深平底碟內， 面掃平攤涼， 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出，切1 1/2吋 x 1吋方粒.2 i) @+ W" l6 c# ?
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4. 燒滾1/2鑊油，鮮奶粒沾勻炸漿，放鑊中以慢火炸至微金黃色， 盛起即成.