材 料- A, x( B8 }' p: x5 d# ?
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )公仔箱論壇6 M" p/ J$ D9 W( O& J/ s/ @
+ |( H4 c& r+ S5 S4 A0 B! O1 i公仔箱論壇罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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2 @& {% z8 Q; E0 T公仔箱論壇蔥 花 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f- b; p6 F' X7 A1 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l3 W3 C |( U4 b5 O( J3 b
蒜 茸 少 許
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9 H# |% p( L- f; U- M3 O7 w6 m( k* V' }公仔箱論壇薑 茸 各 少 許
7 y5 Z' m8 h S1 [0 C1 |公仔箱論壇
, s$ c) J- X2 mtvb now,tvbnow,bttvb調 味 料 0 I4 p8 A) I/ A9 L* s; p
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醬 油 少 許
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8 r7 B" B4 u! k8 ~! S4 t; n- w# N公仔箱論壇鹽 少 許' ~0 q7 Z, {9 _+ _' h
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酒 少 許5.39.217.77:8898/ R, q, r& X- e+ h6 R ~+ a
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胡 椒 粉 少 許
. T$ r$ n9 s3 u# ^! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Ingredients:
& ]) O: z2 z' u7 o% _公仔箱論壇Crab 1 pc. (about 10 tales); n2 i" p( @0 d5 P& x; P/ K# E5 r0 k
2 R/ a8 K. c8 }+ e% @( b0 ]0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
2 L" ^5 G" R) P3 }% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# U( L. l- B0 h: {
A tin of chicken soup (375ml)
3 R- T4 K. j8 s( f. g; p
5 u r* K1 T1 A% w ?1 m公仔箱論壇Chopped spring oniontvb now,tvbnow,bttvb# o4 W2 j8 h% g2 e
公仔箱論壇. S/ N+ R5 o1 C+ q7 K
Chopped garlic公仔箱論壇5 O' ]3 ~1 z J3 I+ ]
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Chopped ginger
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2 E5 h) q& p$ @6 O; aSeasoning:
; u+ ^( ~9 I8 w" q* g% C2 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c% S J9 S5 w% b+ @, R6 v
Light soy sauce
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$ V) [8 b/ O6 W4 f( x. x5.39.217.77:8898Salt
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1 R/ i1 D E/ PChinese wine
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B' c- K" v' m) H: Q* i8 tWhite pepper power
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公仔箱論壇6 }( j; e- g* v2 {6 N L
作 法
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7 ]8 a* s: ]8 d( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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A/ c- ?1 B( _" l7 h1 W. q+ ^1 }公仔箱論壇( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。
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/ ^2 E1 e( f+ H- \, d1 h/ x E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M! ~0 ]. D- b* ^' D, a
Steps:
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5 o j: {5 n2 c* t; O: B* Y1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.5 C& i5 m L9 |- J! E
5.39.217.77:88984 J+ W% x$ W$ ^; z- Q8 l
2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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