[西式食譜] 紅蟹粉絲清湯

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材 料5.39.217.77:88989 b' W$ r; e& M  A+ X+ _
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
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  {+ j% Q- [% c. \' D) e) w粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )6 T: u! [* g0 O9 c; q( v, R  o, y
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罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )5.39.217.77:8898* L! x! J# C7 S

- L; X; A: C: C9 G( n9 D% H* ]8 l5.39.217.77:8898蔥 花 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g1 {1 ], ~9 w6 l3 f' L
tvb now,tvbnow,bttvb; d' T4 m3 Y3 ]( p+ H  x
蒜 茸 少 許
! H- W5 f% t/ m, s8 Q% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M+ h+ r3 b% f4 n4 E" r/ \2 l
薑 茸 各 少 許5.39.217.77:8898/ u, x8 E* A1 i" q
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調 味 料 5.39.217.77:8898; m( S4 B' A3 ^- w: M3 l) L# L/ e
5.39.217.77:8898! d9 v9 U' ~4 n; d* H+ P# T5 E; r9 L
醬 油 少 許
& K3 v) A* |2 r+ X公仔箱論壇7 [* [9 P( }: c7 G! W1 D
鹽 少 許
, l: A, d- X  u( D" g+ u2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& I. R! r' `* x' jtvb now,tvbnow,bttvb酒 少 許公仔箱論壇% j) v% W" N6 y+ f  Z

* S" o  q) H8 v# T# ~; G% T公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許  x: c! C' j6 G
Ingredients:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @8 N- W  L8 R5 v% `: x. _
Crab 1 pc. (about 10 tales)
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2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)公仔箱論壇5 J: P0 t, Z$ ?! u) q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {, f) v: v& k
A tin of chicken soup (375ml)
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! s; |5 h+ t: Z* p$ [1 yChopped spring onion
. e; p) x, T5 x% H7 Y5.39.217.77:8898) A5 Y: G; ?3 l
Chopped garlic5.39.217.77:8898' f/ a! t. Y* G# D
5.39.217.77:8898! _( O: A8 E4 p( l0 D1 T9 E/ S% H
Chopped ginger
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0 X8 f  t/ Z8 ^9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Seasoning:公仔箱論壇1 J, w, Y) G8 ?9 i

0 @6 K, V& \2 _+ o% @" j0 q( _+ z公仔箱論壇Light soy sauce
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Salt, D# D! T% G+ o  W& Y5 b
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Chinese wine
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( l8 ]8 m* R) h- E; D' s" ?$ tWhite pepper power公仔箱論壇0 k0 K6 p9 Z3 D) S3 |) [

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作 法
- K5 `9 S9 @; Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }0 T2 Q" N! h8 J6 U3 f" S
( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。/ J" I; i) w) @' q

7 G  j' k0 c/ R6 Dtvb now,tvbnow,bttvb( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。
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5.39.217.77:8898; P! g1 [& q! G
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1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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$ P' I) ?! Y) G) {$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion.