材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z9 @$ ?! q. {+ t6 i
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )tvb now,tvbnow,bttvb) }# U) K) j' R4 O0 `' M5 {# E, c+ [
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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# Y" ]1 d1 i- Y% L$ D" D5.39.217.77:8898蔥 花 少 許
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蒜 茸 少 許
0 {% D! s- L2 Y; ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S* o% G6 c' X/ N) Z2 I! M9 c
薑 茸 各 少 許+ E2 [0 S3 m. `4 h
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調 味 料
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醬 油 少 許
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: e; _. A( o# ^" x$ }$ p公仔箱論壇鹽 少 許# o2 |( ]& L. ~. p7 C; w
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酒 少 許
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7 \1 j8 z1 f; g, C. u% o5.39.217.77:8898胡 椒 粉 少 許- Z: A. N" ~ k
Ingredients:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z* ~- T! P% c# O3 k" e+ ]! `2 O
Crab 1 pc. (about 10 tales)( Q/ T4 b( y* e+ x& F
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2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
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* X5 v! E& L6 {' G# tA tin of chicken soup (375ml)
1 e! t7 @; Q6 J+ P5 mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: w! T7 E: ?' d; O j h% n
Chopped spring oniontvb now,tvbnow,bttvb) ` d2 p, L$ {, Y" H: Z( g
5 @# y; @1 e# |( o/ \5.39.217.77:8898Chopped garlic
7 p( T1 y; d; u. @公仔箱論壇
# Y v/ ~7 N1 W8 x8 b$ W# D$ K K公仔箱論壇Chopped ginger公仔箱論壇. G& _& d% O' Z3 _6 R
5.39.217.77:8898 l7 Y) ~# Z. |2 v4 N
Seasoning:
: S/ ~/ d/ {) L8 Ttvb now,tvbnow,bttvb
0 Z1 u, N; i$ r7 w' F9 m公仔箱論壇Light soy sauce
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Salt$ a/ }) }# y! E) K5 x3 Y
' a% A& K$ U, eChinese wine
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White pepper power
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作 法
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。' w( ], @' D/ F( d$ D8 r
# e( ]$ x8 C( ` Y, y8 r2 Etvb now,tvbnow,bttvb( 2 ) 再 加 入 粉 絲 , 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 , 因 粉 絲 會 吸 水 ) , 上 面 放 入 紅 蟹 , 同 時 加 入 調 味 料 , 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) , 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。
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Steps:
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; I9 }9 [6 i1 t% K公仔箱論壇1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |