[中式食譜] 蒜味八寶飯

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材料：
0 J) [2 q: S* G, c蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O& [3 M" k9 d/ w
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調味料：
( |1 H+ E6 G) _$ Y, |胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K: {8 {9 ~2 V4 I" m+ O
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做法：  M3 s3 G, \$ v5 g% b* _1 Z7 g
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
5 o9 {7 @* N9 f# }* m" [+ r+ m1 E浸泡4小時備用。5.39.217.77:88987 Q8 v$ \& ~& X/ u6 W
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。) H) [( s# S8 q0 W& a/ `; r
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
( }5 N" s4 |6 B/ v$ i7 B( [. L再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。