[中式食譜] 蒜味八寶飯

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材料：4 x( W: {. x+ u" x. Q: u9 J
蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
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9 H- a* p  K- ~2 d  r5.39.217.77:8898調味料：7 k0 V( B1 o+ D: @" t% E3 J1 G
胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙0 y4 U7 q3 R+ m: E3 T" F0 n
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T# y  O! R6 ?0 L; g; D
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，公仔箱論壇% V7 Y7 z- T& ?  o/ S$ i
浸泡4小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W* J6 e$ c! j2 d$ }
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
, \  Z3 X! F9 w9 X# r5.39.217.77:8898(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
' t* h4 x8 [! y# H* _6 J8 p再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。