[藥膳] 竹 笙 食 療 價 值

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竹 笙 : 含有豐富的蛋白質 、碳水化合物及天然纖維
7 Q/ k  _- d9 x" v( j5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 療 : 對高血壓及過肥人士有食療功效
) J' `" D6 Y/ \# j浸 發 : 公仔箱論壇- G5 A; p: i( J3 d# d
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1) 先將竹笙用冷水浸一小時$ @7 L4 a% j7 R
2) 將竹笙清洗乾淨
6 Z# g8 e; a! }# L; z/ s) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 然後用薑、蔥出水, 約3分鐘, 便可以做各種食佳餚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K, g. d" s5 s6 I+ k; z

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* }! A4 M8 d3 a( y' f" P- vtvb now,tvbnow,bttvb竹 笙 上 素 扒 鴿 蛋 烹 飪 方 法 ( L" l6 T* n  M$ f6 P
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材 料 : 竹笙二錢, 榆耳二錢, 雪耳二錢, 北菇二錢, 白菌二兩, 冬荀二兩, 鮮菇二兩, 甘荀一兩, 菜遠三兩, 鴿蛋十二隻, 黃耳二錢, 銀芽二兩, o' \* r' M7 b' v9 i/ h
做 法 : 0 U" p$ l; X  z. _) k

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1. 竹笙用水浸透, 去頭去花切片。榆耳、黃耳、雪耳、北菇浸透切片, 甘荀、白菌、冬荀切片, 銀芽、菜薳洗淨。
4 @% k% z- B4 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 鮮菇去頭洗淨, 用水滾二分鐘再用清水過清, 隔乾水分。將以上各材料用上湯分別煨透使入味。鴿蛋烚熟剝殼候用。
) x: S9 {' e3 R6 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 起組鑊落油, 先將白菌、北菇、鮮菇、雪耳、榆耳及黃耳爆過, 加上湯煮稔。
- x- J. Y! A1 l, S1 F& }4 U7 V: Y# H5.39.217.77:88984. 將其餘各材料加入燴透, 調味埋芡兜勻上碟, 伴以鴿蛋及菜薳即成。