牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅5.39.217.77:8898& J" y/ q/ ? s& _6 e' i3 D) d3 t
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材 料 ：
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- p5 V. q0 X4 O8 Z) S2 C1 g5.39.217.77:8898免 治 牛 肉 60 克
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2 P0 v2 I O6 C$ i硬 豆 腐 150 克
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3 u/ m% _9 J) |$ \白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
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雞 蛋 2 隻 ! i6 O7 A* ]+ B/ D9 V
2 u F$ D# w) B7 n- Ltvb now,tvbnow,bttvb紅 椒 沙 律 菜 適 量 - u: _# W3 N) t" B$ Q1 d
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調 味 ：5.39.217.77:88981 n4 B' a& L: K5 i2 [
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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1 O. m: g y7 W1 ~. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免 治 牛 肉5.39.217.77:8898& X7 c4 V2 e) v, h' | w
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醃 料 ：
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鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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# E/ P% y, T& {% Xtvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：
# R. Z9 g' h, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t& r- t; ?' w+ g2 R# T* Ptvb now,tvbnow,bttvb免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。+ c) o3 l: `0 B5 g( w3 R
4 L& \' w- @3 c& j' v硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
* }1 r3 C" M7 d! k+ c6 H lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
9 l; a9 _ Z3 e. A% }至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I+ T+ A& i0 \9 b+ B ^3 E8 s
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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