牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅
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材 料 ：; Z% |8 d! o5 ] G( w
' }/ w0 F" o6 ?, T h% N免 治 牛 肉 60 克 公仔箱論壇, _& `/ e% x, w1 H
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硬 豆 腐 150 克
8 h) }8 B/ o$ l$ H3 q7 b9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 J" U2 c' p- K8 V- M' t
白 菌 （ 切 片 ） 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb# t! w1 ]' H" F' Q. C
/ I5 K; {- |& I- \! K& T公仔箱論壇雞 蛋 2 隻
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紅 椒 沙 律 菜 適 量
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: b; _' M& }; C, k0 l2 E. J: dtvb now,tvbnow,bttvb調 味 ：tvb now,tvbnow,bttvb# n6 z6 n: l2 @0 y' B
$ O% R9 c6 o/ S2 Z公仔箱論壇鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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1 R! P9 E8 u' n; {: s) {1 Rtvb now,tvbnow,bttvb免 治 牛 肉
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醃 料 ：
Q+ S) P" W2 Q. H: K2 _5 Q( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N4 z5 g) b) i% Q, X
鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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做 法 ：8 P' D( v9 P9 t* }
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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' ^' b' G" M% O8 S; f5.39.217.77:8898雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。6 E/ c6 k- n# B6 D. h$ T
9 E8 d1 r% M7 k5.39.217.77:8898硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。tvb now,tvbnow,bttvb7 l3 U7 d- [) l+ R- N
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b' a6 W k* ^; M) I, ^# k
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
?, o5 v1 T3 n) Utvb now,tvbnow,bttvb至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 D5 f O0 Q: V- z6 z) u5 @
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6 U! r6 N0 [8 m$ d貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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