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[中式食譜] 牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅

材 料 :
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+ J! F, v. ?7 ^: I1 O) ]" L白 菌 ( 切 片 ) 2 隻
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  \" G% S  K) c1 l' u7 u5.39.217.77:8898雞 蛋 2 隻 2 L! [6 M4 u9 ^8 K
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紅 椒  沙 律 菜 適 量
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調 味 :
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( h/ G: h) \- Y鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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7 r0 v8 P1 e- w4 [醃 料 :
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鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。公仔箱論壇9 e7 j0 w& G+ T+ C

% E  T- C( @2 P% C8 C2 n0 n雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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2 _' x+ y7 p) I) _8 [" P. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 , 切 粗 粒 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X8 C$ o* H/ D. z7 F
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燒 熱 油 , 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ,) m: y" v* x6 F! k+ T4 @2 d
下 豆 腐 粒 煎 一 會 , 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 , 煎
9 V: f. K* {( Y( A1 R3 n( Y! Ptvb now,tvbnow,bttvb至 蛋 汁 凝 固 , 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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5 L/ j2 A: k2 u" i3 J公仔箱論壇貼 士 : 加 入 蛋 汁 後 , 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 , 不 用 反 轉 。
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