材 料 ：
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免 治 牛 肉 60 克 5.39.217.77:8898% ^ t" t' P- H E
3 i' B4 Q3 A7 ^% ~) d硬 豆 腐 150 克 tvb now,tvbnow,bttvb: i8 f( }7 E! R) ]' O# r9 o
6 j* `9 U$ F; ~1 U) g) ~ Q公仔箱論壇白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
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雞 蛋 2 隻
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紅 椒 沙 律 菜 適 量 ( m. _. k+ _6 V/ l
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% T0 k* `5 X1 y$ {# p$ v調 味 ：$ a; `6 N, ?3 `+ d- Y* p
V n( \9 t# }0 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 3 u/ V/ E' c; m" o7 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y3 g% ?/ T& i& s1 V
免 治 牛 肉5.39.217.77:8898 E% Q: Q; w8 O# o: N0 q
$ B% N% y. I# l( X! A8 [4 X4 O$ ]5.39.217.77:8898醃 料 ：* d( v2 x3 q8 b- T y
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鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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1 i j$ l0 S1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q! a/ @! E0 w4 A7 Q
6 g0 V- G0 A3 y$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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4 c! x' `" ?- w5 `5 b硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。" @2 L' J- t# c' G9 e
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，tvb now,tvbnow,bttvb) d; V3 k8 t# v% B j
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 公仔箱論壇" o1 j1 f8 L: _ D; w) W8 U0 S' [
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 . [; ]$ `; k0 ~; R* R
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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