材料:
" `9 T5 Z, g$ m香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯- J9 l9 H$ y+ i) d5 a7 [
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調味料:
8 I' o5 y( r$ j) G6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙" K/ R3 E- j- i6 H7 E# o. A
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做法:
& R6 V9 U/ g7 B# H4 i% a7 P(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,' M0 I: r, y. U3 g
香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。
! X( r6 [5 I8 h z' d; g" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,
2 S4 l& Y" B. N0 U- Y5.39.217.77:8898再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,
* r/ c+ S, ? _( f' g; X* J! c5.39.217.77:8898放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。
$ P9 w. q5 H. _' ?( s' @& g(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。 |