返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香菜蟹肉飯

材料:% d/ H4 R4 B" o  K& I' k2 z
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
9 v! y( V! x3 d' ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 v, A, j( Z6 R+ A- K5 \7 T9 r
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb$ E' X" N0 N) U+ P. H& r5 K
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙4 A. l; L) R/ H2 h+ z1 ~
* j0 z. [0 m, j9 f. C& Y( v
做法:
$ Q) G3 Y2 a/ g8 q) q6 D9 C公仔箱論壇(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,3 c; ?4 ^( Q7 |
香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。# c# R1 q- l- I
(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,
" f* ^5 d* r3 V% I5 }' S( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,
1 A. i, l" x+ c5 C: M8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]9 y0 D3 ^8 S
(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
返回列表