[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
" z% `/ i  V2 s- q/ ?5.39.217.77:8898香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
4 z2 q' Q( N0 u9 D9 J" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [7 A' ~, n/ v- u' {7 M3 P& f5.39.217.77:8898調味料：5.39.217.77:8898" W6 l' Z5 u( [2 @
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ m  q0 c( G6 \
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做法：
2 U. Y/ \$ {: e7 Q5 w# `; {; utvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z4 c* A5 t" h7 N2 Q" l
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
% [0 a' y# e! v- \6 I1 }* E+ h(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，5.39.217.77:88982 W  Z$ X& Q; Q& D; R5 r5 m4 P
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，( H7 j$ E' C6 h
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
; j9 A- h3 G1 y4 @(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。