材 料 :
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燒 鴨 1/4 隻tvb now,tvbnow,bttvb4 B: w I- g6 Q4 m( v: G% W
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薯 仔 1 個6 L m3 t7 O+ E4 L" K3 I w
+ ]/ q: g6 r4 w/ }; m8 \7 \$ C! z! d' ]4 \公仔箱論壇紅 蘿 蔔 1/2 個
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洋蔥 1/2 個
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2 x& {$ e* [+ Y公仔箱論壇春 卷 皮 10 1 G+ H1 B. F' V- O6 ]
8 z) z& w( C6 N6 O) R r5.39.217.77:8898杏 脯 肉 2 湯 匙, x' U3 S. e9 O% [
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調 味 :
9 r: i& ~- F+ G日 式 咖 喱 磚 1 塊
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( |" Q) `0 e& x1 [; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :
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1 ) 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。
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2 ) 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。
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$ t; C, q/ _7 A8 I# [. J7 H8 `3 i4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ) 薯 仔 隔 水 蒸 熟 , 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。
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3 K! \; x0 m; Z( n" ?# T5 k# Y4 ) 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 , 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 , 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。
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5 ) 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 , 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 , 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 , 分 成 15~20 等 份 , 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 , 以 春 卷 皮 包 好 。
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6 ) 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |