藥材：
7 T% ^4 q* U% t1 t5.39.217.77:8898當歸 1錢 tvb now,tvbnow,bttvb5 x& ?/ L. J. x! d# ^
紅棗 2錢 8 { ~% }0 W! t
枸杞 1錢
9 U3 L& D( z# r& w$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山 1錢 ; M3 s8 S: }5 P/ P' }
熟地 1/2錢 & R( \% d4 I* u
人蔘鬚 1錢 公仔箱論壇, C: g) B, [1 w% g5 f
杜仲 1錢 6 q/ o7 a4 x3 b. P% O4 u! X
川芎 1錢
& N( ^5 S" o* _3 j9 ktvb now,tvbnow,bttvb金線蓮 2錢
6 g7 P0 w2 l) `( Mtvb now,tvbnow,bttvb材料：
8 j3 F- N( f) Y( _: r7 j |羊腩肉 600公克 % j6 ^5 h5 N" A+ Z: N" V9 k7 _9 ~
水 600㏄ & A N2 ]/ v% W
沙拉油 10㏄ 0 j0 @( | k) t5 x% Q% }4 h w
老薑 75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W. D, O1 G) F" O5 s9 Q# V
蔥 2支 tvb now,tvbnow,bttvb9 {+ t$ D$ b& F9 _( h) b
調味料 :公仔箱論壇5 V( E, C! e* V2 B$ L {
鹽 1小匙
/ G' [. h& I# M* E: {4 `, ?/ X, E& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2小匙
1 u7 p+ O& h4 Y" A8 n: {7 t料理米酒 5大匙 公仔箱論壇' Y( h0 V* K# b9 X
黃豆瓣醬 2大匙
+ Y* Y0 f9 B5 F1 k G0 ~公仔箱論壇做 法 :
; g' ?. M' z5 v: y# I6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。
4 T% G0 l3 s6 B5.39.217.77:88982.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。
) Q" r3 I4 ?3 H" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
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