藥材： 公仔箱論壇$ Q2 r7 c9 d, U; H
當歸 1錢 5 M& Q7 }2 I! i- v" C
紅棗 2錢
6 p3 f: E( v7 v公仔箱論壇枸杞 1錢
, e. D2 E5 J8 ]: x! b0 y淮山 1錢
' J0 o e; ]/ |% m e5 c" I$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟地 1/2錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g4 D. C2 n% c2 j& o
人蔘鬚 1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V) ^2 a" F3 a$ p$ Y6 c, E2 E
杜仲 1錢
$ h. }, T, M4 p! N5.39.217.77:8898川芎 1錢
% d* t, @/ p3 T' Y* F3 F9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金線蓮 2錢 5.39.217.77:8898' \: a7 N9 s5 U, V3 C
材料： 5.39.217.77:8898( C7 A7 _) A5 n
羊腩肉 600公克 tvb now,tvbnow,bttvb! G: t! {! l: L, c
水 600㏄
; j) ]4 b6 }, m* i) ^% d1 v沙拉油 10㏄
: y% f3 N; [8 O( ltvb now,tvbnow,bttvb老薑 75公克
# r m1 y3 B& b. h" q( I( S/ D* y0 D蔥 2支
- [0 V, q6 y2 d6 {: z3 m調味料 :& ]$ C& f9 F4 \8 ?
鹽 1小匙 # X* Y, e/ V+ {( r; n1 X3 o
糖 1/2小匙 - @. T& p! b! F; |0 A
料理米酒 5大匙
) h: T: D9 w+ r9 O0 N6 T黃豆瓣醬 2大匙
: Q$ ^3 d. j1 v4 z9 {做 法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `7 z9 T, N5 f$ F
1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。 5.39.217.77:88980 x" q& W$ g }& |- H a. t
2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?4 `: k% i% k3 |9 c+ _. F
3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
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