[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克% n7 e6 H) ?7 ?- n
京蔥 - 150克
" @8 j! h7 e' o6 l: \5.39.217.77:8898蒜頭 - 2粒
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9 u  ?. f3 g7 G; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 1/4茶匙: `2 H/ w+ X4 H' T5 g# \# u
糖 - 1/4茶匙
% }5 e' O- X$ ^7 u$ I+ I! x# j% }tvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1/2湯匙
; W6 F9 N( Q  ]  a5.39.217.77:8898生抽 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 L+ O. T; p8 f% f  P+ F: L
紹酒 - 1湯匙5.39.217.77:8898+ ^1 c4 P% s- g' l5 n( [. V
麻油,胡椒粉 - 少許公仔箱論壇! L+ F( R" [+ H( I. Q' V. g
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1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。
# l6 H, n' w' E' v5 S* m& p, T6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.         京蔥切片，蒜頭切片。
2 [/ k, O" r+ v# T3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。