[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克tvb now,tvbnow,bttvb% o  N/ x( }5 A: z$ r$ b
京蔥 - 150克
7 a5 a& W( ^) V* R( V6 i公仔箱論壇蒜頭 - 2粒公仔箱論壇- {' R# B" Z: W# s( |
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鹽 - 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]! J; z5 R# c" H
糖 - 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g$ p- Q0 Z" o/ x+ L
生粉 - 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D, Z- E( M  q
生抽 - 1湯匙
2 K7 v) \8 _" A) {! L, ^( G& k紹酒 - 1湯匙公仔箱論壇- c; x; ?) B6 r, c% i
麻油,胡椒粉 - 少許
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1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。
: w4 V- T) l# ~1 C公仔箱論壇2.         京蔥切片，蒜頭切片。% b- M5 Q# [3 r0 K
3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。