材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 Q# ? x9 I/ j. v9 G2 @, z( z
急凍或冰鮮三文魚扒.......2件4 ~' _$ h1 w$ S, E5 C/ T u
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蒜蓉...................................2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F* a9 c5 ?9 ^ g2 {& j) i
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檸檬汁...........................1茶匙& {# }/ v, X" s7 g( f' H/ i/ F
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調味料:鹽................................2/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, u" [3 o+ Z. d5 L8 B
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檸檬汁(汁都可以).....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?3 |) n. c7 ~- A) ^# @0 h
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生粉&胡椒粉...................少許
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做法:
) z9 d2 ?- g3 q; j. c+ jtvb now,tvbnow,bttvb1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，
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: k- c, u7 D7 Vtvb now,tvbnow,bttvb 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。5.39.217.77:88981 I1 T, V# X, y# o) ^' J: `
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2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，2 u4 m. ^$ i3 l5 h1 z1 u+ y
' y: M0 ~, l+ ^- C" b( n. V1 t 吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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