材料及份量:
1 W. h' X/ N5 N公仔箱論壇（4人份）
7 _9 O" ?( {- Z! ~ n( W1 ~: Ktvb now,tvbnow,bttvb檸檬2個
5 j, J& B( u8 N2 ^+ _. i: a% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香橙2個
: l# Y: p( h0 T0 J2 V$ m w大茴香1個5.39.217.77:8898! Z \7 {- E! L+ J+ Y
沙律菜200g' Y# k U0 F& {! h: G/ Q, J
合桃100克（壓碎）
( r9 U' v, x0 ?0 Y: ?4 Z3 u6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青橄欖1/2杯4 J' m' T) G- N: l% k) H9 W. L
調味料:
) K5 j+ X( J4 A; r7 M2 Otvb now,tvbnow,bttvb芝麻沙律醬：
8 a# e2 r( n/ t T- c: `" f芝麻油1湯匙
: |: g1 D7 _. m m2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻籽1湯匙
& M9 ^3 d! d2 N' T2 O8 ?7 m橄欖油1/4杯公仔箱論壇" x! \4 i, X4 D
白酒醋2湯匙
- h# H" ^9 a/ a) i9 m) E' `法式芥末1茶匙
: t6 E" Z& F+ \. I8 E鹽適量
- m( O' x9 x- A/ y5.39.217.77:8898胡椒適量
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: ~3 c( u, p: M8 W
製法:5.39.217.77:8898 s. k$ K) c& ]
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1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。公仔箱論壇7 w& q5 F o8 t. j
2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。
9 @7 H2 }4 S& b5 D, j1 h) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。
* \" n6 S" s p( Q8 a _4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。7 S& s) h4 J# a v4 { o6 L
5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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