材料及份量:
/ d; r9 p5 Y3 |3 v公仔箱論壇（4人份）# [( N3 u0 P) s5 p# k% C" o R
檸檬2個
3 Q ]7 A/ |0 I5.39.217.77:8898香橙2個
. a3 |' {) J, a! V$ B& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大茴香1個5.39.217.77:88986 [; S3 F. \5 n, z
沙律菜200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X5 H( U$ y3 g' X
合桃100克（壓碎）
% p# L: V; N# [( r. o+ G青橄欖1/2杯
+ _8 B% z3 g1 j0 ^5.39.217.77:8898 調味料:
# I% E& O# ?1 q1 P6 L0 I1 U3 ^芝麻沙律醬：
, o6 `7 |* U9 e* H: J1 Q g6 S+ H9 c5.39.217.77:8898芝麻油1湯匙5.39.217.77:88983 t2 F1 F6 J7 V1 l2 B
芝麻籽1湯匙5.39.217.77:8898" Q& g* e: K, K6 D" B4 L0 ]
橄欖油1/4杯1 ^, b+ J& ^& b- ?% ~& _
白酒醋2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {8 x# {9 }3 ] B
法式芥末1茶匙1 A6 [! y0 N% k: C. l% u8 `
鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y5 h, ]. T8 b+ e# v
胡椒適量
4 T% @2 x% S% j5 x公仔箱論壇 8 I2 n, T, ?6 P9 z" I
2 c/ k% J2 k. A+ Atvb now,tvbnow,bttvb製法:
& l7 v% M( [: j& b' f* }) o公仔箱論壇. z' H! ^1 K3 {) H& C& m
1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。
/ X' M* o! T0 V$ ^, {& Q* c2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。
9 Q0 C) Z( K# z/ W- D/ f! J3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。
4 l. |: q* w3 Q, K( h# Y4 t9 J, c- u% b2 c公仔箱論壇4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。
8 B% G9 d3 ]% a3 H" | g5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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