[甜品] 砵仔糕

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材料： ( 4-5 個份量)
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粘米粉 8 湯匙5.39.217.77:8898% ?. `5 \+ |" h1 u" P' H
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
  q/ \$ u1 m9 k. B馬蹄粉 1.5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B3 ~: ]5 J  I5 g9 t
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
, k+ U: d* R! b3 h8 r3 k2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水/ 椰奶 300 克5.39.217.77:8898- \) w, C3 C2 I
紅豆 適量 (選擇性) tvb now,tvbnow,bttvb4 M6 i# ~) c. [
做法：: }' S- w7 z/ D* R; V6 c- b& d
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紅豆煮淋，備用公仔箱論壇. _# I+ d; A) X7 T. N% f6 Z7 c
將一半椰奶加入糖煮溶，離火公仔箱論壇9 c. k0 B( d/ f! L  M$ v' G
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻7 Z: Z& v6 z" r4 N" i- S- q2 e
再加入剩餘一半的椰奶拌勻
0 s  L3 s2 ?0 O& h' B' |小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆2 c$ e* u; F8 k! X) a& N4 v
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
# r. e- n" f; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。稍涼，倒出即成