材料： ( 4-5 個份量)tvb now,tvbnow,bttvb) s8 K0 X% b3 i: I% U# D1 v! V* Q
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粘米粉 8 湯匙, W+ P# a+ c/ k" m3 J
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g% r! ^; P6 C! J' u
馬蹄粉 1.5 湯匙
4 x O; D& u, V黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
' W& H4 b' B! R8 p _2 |0 w$ s4 S; ?水/ 椰奶 300 克
q" h: z Q- z$ H4 a5 s4 f公仔箱論壇紅豆 適量 (選擇性) 5.39.217.77:88980 G: k4 g/ z3 w. s
做法：9 t! A7 u+ S. d# x: ]7 }
/ i! ~; Q: _, T0 f/ ~* ptvb now,tvbnow,bttvb紅豆煮淋，備用5.39.217.77:8898: I$ c3 o8 a3 M5 A& [; r/ K! o
將一半椰奶加入糖煮溶，離火
1 _# Y9 u+ q( Z% Q I然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
6 ^' v9 N' G" _tvb now,tvbnow,bttvb再加入剩餘一半的椰奶拌勻
) j( v m6 v5 ~/ @小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆' F8 z/ E, h, l/ E. Z$ K
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [8 V0 z' U1 C, R; K/ B% o* p
稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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