[中式食譜] 雙 參 燉 白 鱔

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雙 參 燉 白 鱔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j2 A2 V6 w" U* X' j# N# u" K
功　效 消膩滋潤之選公仔箱論壇1 b* }, d  p1 Y0 @5 g  ~6 R/ N
材 料 ： 白 鱔 一 斤 ( 剖 好 ) 、 瘦 肉 四 兩 、 北 沙 參 二 兩 、 花 旗 參 ( 野 生 ) 八 錢 、 蒜 頭 六 粒 。  " _# q  p/ u, c% X; E
製 法 ： 白 鱔 用 約 八 至 九 成 滾 ， 起 大 泡 的 水 熨 過 以 去 潺 ， 然 後 洗 淨 。
' s* {5 y4 o8 h' U把 鱔 肉 、 瘦 肉 、 北 沙 參 、 花 旗 參 、 蒜 頭 放 入 燉 盅 ， 加 六 碗 水 燉 二 小 時