[烹飪技巧] 糯米墨魚卷

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材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克
$ j0 ?! G# P) q5.39.217.77:8898調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙
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做法: 簡介 :糯米洗淨，泡在水中至少1、2個小時。
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墨魚洗淨，鬚切粒。蓮藕去皮，切粒，泡水。 tvb now,tvbnow,bttvb$ D5 z0 ?$ Y' \' D; d

( h+ a- B) l$ m% A- l, Rtvb now,tvbnow,bttvb瀝乾糯米，與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻，塞到墨魚筒裡，用牙籤封口。 5 F; y# @. J" [1 Z9 E  a

; Z- ]3 m8 k1 r5 e1 q2 @" D3 D公仔箱論壇將放上微波爐焗盤，淋上調味料，蓋上保鮮紙，放入微波爐焗4分鐘。5.39.217.77:8898+ V/ k: s5 B* S* c0 t! k

& e6 _6 n& @# f3 m5 Y7 L5.39.217.77:8898然後翻轉墨魚，再微波5-6分鐘即成。
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9 O  O2 F: U4 q9 B公仔箱論壇取出墨魚切片，可蘸上喜歡的醬汁同吃