[甜品] 鮮奶燉雞蛋

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材料及份量:
. o/ @# S* R& y" {% c雞蛋 1隻
2 h; C' T5 R2 J! c( P4 O5.39.217.77:8898糖 1湯匙
9 m) `+ V  i* w' P5.39.217.77:8898牛奶 220克公仔箱論壇- k; H/ E) ^+ |
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製法:
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1. 蛋放碗內打勻。
; z0 w+ y& s+ V1 h+ {5 ?9 b# j5.39.217.77:88982. 加入糖打勻。公仔箱論壇0 }5 D3 j; ~6 B; ~/ t
3. 倒入牛奶打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N1 r8 _$ r6 S5 \6 o3 M
4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。公仔箱論壇% D& n: E. s! h+ S$ c3 L* _
5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。0 ~7 g/ K& p( c

3 C  i$ }3 b- G$ h公仔箱論壇 小貼士 ：
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% x" k( K0 U) f/ z+ Q0 G1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。
( _. I  I$ s1 i% T2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。
; j* T& U$ L* [3 A  H3 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。