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和風蕃茄沙甸炒雙色飯

材料及份量:
0 U( b# }  b! L8 J0 r公仔箱論壇蕃茄1個
% _, Y9 W# M( L茄汁沙甸魚3條tvb now,tvbnow,bttvb: M# G  \; Z3 t7 B7 D& ]  Z/ W
蘆筍1/2杯
' W" j' H9 c$ C* ~3 t2 ~, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋2隻5.39.217.77:88986 U6 ]* E) y& x
紅米飯1碗
& d# r8 a; ]6 y& [公仔箱論壇白飯1碗
& S( ]: s1 @+ a2 P$ D& Z  k4 d# W+ H- t, c5.39.217.77:8898磨菇片1/2杯0 U/ m( g/ N# D* h
木魚碎小許
2 k1 [/ ?* a  L# Z  o# w公仔箱論壇油2茶匙
% r  j& n6 c5 t' v  q& _; B7 w. W0 J鹽1/3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ n2 K1 `# b/ f9 q8 C
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製法:1 I' X1 |6 i. m* Y
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1. 蕃茄切粒,沙甸魚隔去汁搓碎,蘆筍切粒飛水待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E7 m$ q9 I. m+ W% a$ E
2. 蛋發勻,煎成蛋皮再切成絲。
) m8 a) N* k0 M& W3. 燒熱油,加入紅白米飯炒至散開。tvb now,tvbnow,bttvb9 J7 h" w" i5 j
4. 加入磨菇片、蕃茄,已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。公仔箱論壇& W- n$ o0 {4 D; x7 Z. J) ^
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
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& ]: K1 q* i  U- I% h5.39.217.77:8898紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟
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