材料及份量:
5 I) o; m" i. L1 |4 F* vtvb now,tvbnow,bttvb車厘子醬1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h4 G' _, o, m2 E, Y. a
醋2湯匙
2 m$ N1 A0 H# o7 Q$ l. r' ctvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙
% O, C% A( V& P& H/ E# ntvb now,tvbnow,bttvb鷹粟粉1茶匙1 h+ C/ G+ g0 W0 I
檸檬汁2茶匙
% M$ d: r& z1 w4 ^' k+ ]- h嫩豬肉1磅
* B3 s! g( B6 i鹽1/4茶匙
) O. k/ r: S. D0 ~公仔箱論壇黑胡椒1/4茶匙
% a" @/ M3 D+ Btvb now,tvbnow,bttvb芥花子油4茶匙5.39.217.77:8898/ p/ [ \4 n/ u' N# g; P2 u- w9 |
白酒1/4杯7 S6 _; J# ~2 r; m+ ]
提子乾1/2杯
4 }" G1 q) L, F) [% i杏仁碎1/3杯7 b+ U& \$ [9 H x' r& Z( L! s
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& I. G7 E( [& a! J$ l8 J2 O2 x1 l ]9 t5.39.217.77:8898製法:
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8 }1 {" n* L) e公仔箱論壇1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。1 l) A! p# e. d1 D
2. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G2 H1 u' f3 m7 P! v/ i( c% G
3. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。5.39.217.77:8898+ Q7 ? w% ^! G+ v( [4 F6 h: O
4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。
+ |! H3 O a4 C3 v1 }& [0 {1 k7 N5. 灑上杏仁碎，即可享用 |
發表於 2008-7-8 01:19 AM
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