烤鰻魚

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菜名: 烤鰻魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I- o% A; }0 u. {3 ]5 M% B! ~

, ~5 o8 g( K( u" ~$ p" mtvb now,tvbnow,bttvb菜式分類: 海鮮& K7 H: ?! b& j$ e( d. Q4 G

6 J9 p$ {, C% M7 i- ]( _4 Gtvb now,tvbnow,bttvb製法分類: 煮
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5 g" V( M- ~" K$ k1 U% z中/外: 外國菜
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1 b; |! o) e* J2 u% t5.39.217.77:8898省份/國家: 日本TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y1 _8 l1 }, W, T& ~
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材料: 鰻魚  1條(約1斤)
& d& E/ V1 ?6 j竹籤 數枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I& I. k% k4 P" E7 n' l. W
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醃料/調味: 黃砂糖 2大匙
5 i  x& t. ^" K6 j1 F& M+ ~% Z5.39.217.77:8898醬油 3大匙
* a& @5 t/ M5 ~9 u- M3 r  t5.39.217.77:8898薑汁 少許
' P1 o  `( y, a& q4 b+ O- b: O7 _tvb now,tvbnow,bttvb酒 少許5 _* r; d7 i) k
白芝麻 適量
, k$ g% V/ b7 E( }5.39.217.77:8898蜂蜜 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x  A% K( d# j: i/ J. j" J9 m

: C; p6 b1 s# p* R, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁:
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製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
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6 O6 F6 A, z4 R$ N9 V/ A7 x; G5.39.217.77:88982.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時
8 Z1 `+ q: l1 U$ b4 ^6 w     翻面並塗抹醬汁多次)
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$ F! c" @0 f% {% I" `9 r* `$ ctvb now,tvbnow,bttvb4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.