烤鰻魚

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菜名: 烤鰻魚
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, B) q! X0 v! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式分類: 海鮮
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% j) }, x2 X( Q! Ftvb now,tvbnow,bttvb製法分類: 煮# j9 S  H  V& ^& v, {- ^( C
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中/外: 外國菜
: K1 S! r6 a% T. Q: U7 N6 k1 u' wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J# g4 o8 I3 i8 K3 w
省份/國家: 日本5 w5 `5 u' T7 s; L; p1 k

1 x! \$ Y$ d5 F, }% s- \9 ]材料: 鰻魚  1條(約1斤)
0 D3 W! |  M3 N( \公仔箱論壇竹籤 數枝5.39.217.77:88987 B% n8 I( P! o1 C$ s
5.39.217.77:8898* F7 D6 ~0 A3 x) p
醃料/調味: 黃砂糖 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" l8 f2 X* ]2 {3 v
醬油 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ]' e4 f. n' ~+ D3 y
薑汁 少許- L# t8 S5 m' n$ O
酒 少許5.39.217.77:8898$ X4 L6 _3 ~' C- }) d! {
白芝麻 適量
6 m0 C/ l2 }. p9 ?( T; d( y蜂蜜 少許
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( F8 Q' b+ p5 c0 g! k. Y獻汁:
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% W5 k, O) p& l7 K4 W+ j6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
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% e1 f7 F  P: s4 L" O5.39.217.77:88982.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
/ o" M' P/ j; j公仔箱論壇公仔箱論壇- a9 W0 a. u# t9 e6 c! A6 ]
3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時/ R4 q7 }5 ~4 ?3 Q% B3 T+ b; x
     翻面並塗抹醬汁多次)公仔箱論壇* I0 \& ^3 l- s* Y. s& L% o: d6 G# Y

' M) T) m9 X2 A% Ptvb now,tvbnow,bttvb4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.