[西式食譜] 楊枝紅莓龍蝦球

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材料及份量:公仔箱論壇' W& m$ ^2 D! f# T) a3 @& u
龍蝦肉 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }" g; a$ L. _: i1 C) J: ?; ]
乾蔥頭 80克
* f: K9 @" o8 t. F6 `2 O5.39.217.77:8898士多啤梨 300克5.39.217.77:88987 v2 }- V+ j$ }/ ?
黃西椒 200克
7 ~6 q, l* f" x- }公仔箱論壇香茅絲 10克
9 F' Y+ Q- a- C& [1 u% ]/ g1 {2 S公仔箱論壇柑柚肉 100克3 i7 |  r( Q+ o& p
羅勒 50克 調味料:公仔箱論壇% b, ~/ \! `+ c7 a
香茅粉 5克2 a8 x# f* n* P0 l0 x0 N5 X
芫茜粉 5克tvb now,tvbnow,bttvb. N) H% e4 s4 r% H
生粉 5克
  {3 C/ F' P. Y( A5.39.217.77:8898蛋白 10克公仔箱論壇3 ?( y3 B# V" w" ]3 R3 {* ^
鹽 5克
+ k  j! F7 Z1 c4 b5 C' otvb now,tvbnow,bttvb糖 5克
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製法:
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1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。公仔箱論壇4 q3 g" \  f2 r2 B9 g
2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。
9 k4 Q' v  h# E) G4 H  Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。
4 r! |7 C3 q# p6 B5.39.217.77:88984. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。
+ k' O  _& e# i4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。