[甜品] 蘆薈綠茶凍

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材料: 熱水 11/3杯蘆薈(切粒) ½ 杯蜂蜜 2湯匙綠茶粉 1湯匙魚膠粉 2茶匙
' h% [3 L6 G8 R# z7 Z0 H( \: N( Q5.39.217.77:8898備註: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「營養防癌」提供
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做法: 簡介 :1) 綠茶粉以熱水沖泡。公仔箱論壇8 C  A! y, K% s- t/ `* x
2) 拌入蜂蜜和蘆薈粒。
5 n, J, P% ?. Itvb now,tvbnow,bttvb3) 加入魚膠粉拌勻，倒入啫喱模中冷藏至凝固即成。( n; ~8 P. E9 g& t8 V
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營養小貼士
% a; L5 l# x# p% L! L# B- y綠茶比紅茶含較多茶多酚(Polyphenols)，它是一種抗氧化劑(Catechins)，具抗氧化作用，可以保護正常細胞。