材料: 全麥比高包 2個罐頭水浸蟹肉 1罐植物牛油 2茶匙橄欖油 1茶匙
$ y5 L& w q$ ?6 Y; d; H1 L調味: 醬料: 番茄 1個洋蔥(切碎) 1個紅椒(切碎) ½ 個蒜蓉 1湯匙辣椒(切絲) 1湯匙鹽 少許胡椒粉 少許. Q5 a* k, U/ f$ W' q# v
食譜提供: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「營養防癌」提供. z# S& G( F- u6 W/ ` Z6 I$ X# l2 b
8 r6 Q! w$ p: w$ @+ R y6 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法: 簡介 :1) 燒熱油,下洋蔥及蒜蓉爆炒,加入其餘醬料材料,炒勻待涼。
9 P O9 g M, o R' |! ^5 vtvb now,tvbnow,bttvb2) 比高包橫切一半後,塗牛油。
! x. F: R" c8 ctvb now,tvbnow,bttvb3) 蟹肉醬料混合,夾入包中即成。# r* @; A) n! e/ ]
9 E7 n# E+ B' |7 o% V! y營養小貼士
3 t1 b7 d( I6 {- ztvb now,tvbnow,bttvb番茄是預防前列腺癌的食物。除新鮮蕃茄外,它的其他製品所含的番茄紅素都不少,但要留意的是已經精製的產品,可能含有很多鈉質及鹽份。 |