材料：
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豆腐卜 12 個公仔箱論壇- \* d! L! i6 ]" p) x4 w+ V: \
蓮藕 1 個 (約手掌般大)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |0 d4 m# H2 E( i3 q
冬菇 4 隻
- b8 L3 G$ ~) j8 l( r薑汁連茸 1 湯匙
. {5 v3 {2 A" y8 q: N5 H2 y味椒鹽 適量' y7 D) k, A: o* W$ @# z
脆漿料：(或可用天婦羅炸粉代替)
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麵粉 6 湯匙* H% n! t- m9 ~4 d
栗粉 4 湯匙
|; r& B$ y% H' d公仔箱論壇發粉 2 茶匙公仔箱論壇+ v: c! O* l' ?7 T- V* h: L! ]
生油 2 湯匙
0 A0 G( _ R J6 i: z6 m幼鹽 1/2 茶匙
3 V# q8 s) U$ V6 ~4 R清水 1/2 杯
4 m7 o u3 f: @& e8 A t) J) }5.39.217.77:8898調味料：tvb now,tvbnow,bttvb7 B6 J8 ?# `0 g8 |; k
- F0 E/ | E" R! Y: otvb now,tvbnow,bttvb幼鹽 1/4 茶匙
: k: z3 l3 {/ w x8 F" V8 u5 s胡椒粉 少許' X1 s4 u) o) j7 V/ I# L; R- d, U
砂糖 1/4 茶匙5.39.217.77:88980 }* ]5 u, u0 I2 C+ }; S
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z4 x1 _ R% Q! \
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蓮藕去皮洗淨切小件，備用/ l; ^3 ]) R4 A I! S! V
冬菇浸軟，榨乾水份，切幼粒，備用公仔箱論壇! \$ k$ L; \7 @5 {9 U2 b5 {7 m# s
先把蓮藕放入攪拌器打成茸，再放入冬菇及薑汁茸打勻，加入調味料打勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m: b" B- P& Z/ e
脆漿材料全部混合攪勻．放置一旁，待發半小時可用
9 q6 C# S# m$ t1 K M7 \2 Q公仔箱論壇將豆腐卜用滾水泡一泡，渣乾水份，在豆腐卜之一邊剪開，將豆腐卜反轉公仔箱論壇/ \# k/ c, F) c; n: Y2 X/ G
在開口處，將蓮藕茸釀入豆腐卜內，然後浸滿脆漿，投入中火油鑊內，炸至金黃色，撈起瀝乾油份，上碟tvb now,tvbnow,bttvb3 P5 u6 \0 n+ `0 Z4 u' a( N
面洒適量味椒鹽，即成 |
發表於 2008-4-20 07:51 PM
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