材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 |: Y$ b$ n$ F q6 q
, m t0 b- ^3 c9 S& {* P5.39.217.77:8898中筋麵粉 75 克
" p, ^& W( S- @' f水 45 克
% {( n& ]! K9 V5 J0 a& y/ @ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 100 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x3 ~3 L2 U$ h
調味料：( D' ^. i1 G5 |4 M( w
) X" `4 r. p6 b4 f, T _3 \0 e2 g. c! Q1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 30 克
; U/ E( ?$ A% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 30 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d; b4 C y/ O$ x+ g
梳打粉 1/8 茶匙9 {% I; M* A$ L2 o2 h! N
南乳 1.5 磚公仔箱論壇' ]. L$ p2 Z1 x. ^8 T
油 2 茶匙
, B2 ]; }# ?7 F7 y公仔箱論壇鹽 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 P% C& a4 P$ \0 p$ d' j9 v
做法：公仔箱論壇& ~. g8 d U2 r+ W
" h- z, j8 T) X+ W m中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用
8 ]" f, v( Y5 C- Y, W1 e+ e8 V公仔箱論壇先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)
, R# n2 j! X; p+ Z- l麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起/ C9 I6 Y4 m5 s* U) ~8 ?
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)tvb now,tvbnow,bttvb+ T9 v) l# _9 s5 U+ @7 H& y
! v1 _: J: ]; p1 Y8 F分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-4-20 07:48 PM
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