材料：
1 b5 J7 \; C1 [3 }8 A% K, e
2 P0 R: i Q+ ~( _$ W. v日式燒餅粉 100 克
7 {, _. `# j/ C c) qtvb now,tvbnow,bttvb水 160 毫升公仔箱論壇$ d$ m3 w( S5 W4 d0 q) ~
椰菜 1/2 個tvb now,tvbnow,bttvb' e% z3 n" i4 y) @ i% A6 y5 q
煙肉 4 條 (選擇性)) ~' E7 ?: P5 m. u* r" v0 a
雞蛋 2 隻
' r1 @+ n r: L柴魚片 適量
/ }2 O) L$ E. \4 H/ x' N紫菜芝麻 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o3 M% m. ]1 F) Y: l
七味粉 適量- f* N6 X+ t5 l7 J+ K! b* l- n2 A8 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S* |4 w: U9 q# ~
日式照燒醬：
1 w/ w+ C" l# X9 J5 ?3 ttvb now,tvbnow,bttvb
: x: W$ t, Y8 K' l7 l8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2 湯匙/ W6 V4 m( u. }# ^7 D
蠔油 1 湯匙
8 R. k; w3 R. A5.39.217.77:8898糖1.5 湯匙8 G0 n7 C! `+ G# \% T- C
麻油 1 茶匙公仔箱論壇6 r) p: s+ J& ]* _8 q" m+ Y
水 1/2 杯
9 V2 A% K7 o s公仔箱論壇粟粉 1 茶匙公仔箱論壇2 P( D9 H; Q' R
黑胡椒粉 少許6 n+ V% H Z$ r$ w/ L9 n
鹽 少許+ Q5 q: K5 R- {8 M0 d9 j
5.39.217.77:8898& b- G2 W3 V, d5 X! R4 f
7 ?/ r b: @% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇. T, e2 a; e. E) P8 q3 ~" K/ n
5.39.217.77:8898 ]/ n9 `+ r! e4 P1 o5 J
做法：
, q5 N5 u0 l" l' [2 Q" A }5.39.217.77:8898
; |# S# a1 V; I6 o5 o; Gtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋打勻，備用
/ v2 S+ w+ S/ h7 j: V, ?5.39.217.77:8898椰菜切絲，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]) B- X6 X5 @/ f9 F/ w3 Y
燒餅粉加水拌勻，加入蛋液拌勻，加入椰菜絲拌勻，靜置片刻公仔箱論壇5 [$ i& h+ g" z& I$ r5 P8 ]" r- A
照燒醬材料拌勻，放入小鍋煮熱，邊攪拌至杰身，熄火備用 + }9 S& D# |5 V ^1 h
熱鍋落油中火燒熱，放入椰菜絲蛋漿，上蓋煎煮約 5 分鐘公仔箱論壇# |8 O u* C, z0 k0 U* U; Y
然後放上煙肉, 再上蓋煮約 3 分鐘或至煙肉熟, 上碟
" h9 O+ w: J2 S7 a/ g6 t. r公仔箱論壇淋上照燒醬，面放適量柴魚片、紫菜芝麻及七味粉，即成 |
發表於 2008-4-20 07:46 PM
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