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4 R- p# ^0 r9 M D5.39.217.77:8898雞蛋 2 隻$ Q/ v2 A3 T! J) I; f
小帶子 Bay scallops 12-16 粒
+ W- q" b4 c- \; V公仔箱論壇雞湯 200 毫升
" a7 n* O- C' w" ~. T( a麻油 少許
: e/ R) O. V. r p公仔箱論壇) w' L$ ~9 m! ]" E% f
鹽及黑胡椒 適量5.39.217.77:88983 d. | A% a r) n8 p% j
做法：
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帶子略沖洗，瀝乾備用
7 L* D" S0 b9 j: R1 |! G雞蛋加入雞湯、麻油、鹽及黑胡椒打勻，過篩一次+ g- k* h, G3 B: {
將蛋液倒在蒸碟上，加入帶子，用筷子隔起蓋來蒸，中火蒸約 15-20 分鐘，即成 |
發表於 2008-4-20 07:44 PM
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