材料：(此份量可做約 20-25 粒)
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$ y, J1 m2 o" W1 n: R蝦 1 磅5.39.217.77:8898/ r( ^: p& u% m0 ^: K+ G
青豆 (選擇性)5.39.217.77:8898+ R6 X9 ~$ G9 ^5 U
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大片紫菜 ! `# w7 u7 k7 Y4 w+ K/ _ ]
調味料：
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蛋白 1 隻5.39.217.77:88980 U+ V# L3 q7 H
粟粉 1 茶匙
- o6 e+ D% s. H! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1 茶匙
. r! E! |$ e( _ ~/ atvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2 茶匙
" T% ^5 N: ~! f# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙+ e* L) p3 E. w$ }5 U( }: k4 j& ]/ R
麻油 1/2 茶匙
% e) F4 u+ Q( v" ^8 g0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜 適量 (選擇性)
5 Z+ m2 x& Q1 ]0 s F' c9 s1 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：
. w6 Z- F9 J7 }9 O2 z/ O- o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 ^* ~2 l4 Y! d
- j: h$ I6 ?$ J4 E蝦去腸洗淨瀝乾，用刀剁碎，加入調味料拌勻，攪拌至起膠
; U* `: j" @, c3 w! D* Q公仔箱論壇紫菜裁剪好 (雲吞皮般大小)，用乾淨濕毛巾抹至微微軟身
: t v- Z% \' r3 f k( d7 {6 A盛起一湯匙份量的餡料放在紫菜中央，包好
9 t" L) s( }# D& a5.39.217.77:8898放入蒸籠，中火蒸約 5-8 分鐘 或 至熟，即成5.39.217.77:8898" a- D+ V7 V: ^( v; Z. D, b
小幫手：
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0 r9 t7 O) Z9 i2 Q6 i5.39.217.77:8898食剩的可以放在冰格保存，就像那些即食點心一樣
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食譜來源：美好廚房 |
發表於 2008-4-20 07:42 PM
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