材料：. f- K( A2 N+ ?2 N0 X
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煙三文魚' @1 S$ e; d4 K, B+ `
茜芹
; }4 A! V1 J) u+ H- Z% h/ e% {! C小餅乾: P. k' _1 S! Z( Q' s5 c1 Y# p" i
薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar公仔箱論壇 z& ?" F( R+ b; d5 d: R) Q
小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `% a5 Z% T5 A
5.39.217.77:88980 f; R+ i' {) \# {; c( E6 {+ y
做法： N& H/ ~2 Q4 C; K* D) W K+ a' J. F
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把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用
* j! ]2 b* U; L- J( @公仔箱論壇慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火tvb now,tvbnow,bttvb: k/ v. b$ I; M6 M4 @5 _" N% H
待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模
5 y7 g7 i9 G$ j7 C4 \ l# o% v放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成0 r2 v7 G) E( @6 V# A$ n
小提議：
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; U* D. e' p* I( F" h! e6 A餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K5 w1 _; ]8 M" V0 E. V0 C+ l
如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片 |
發表於 2008-4-13 01:49 AM
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