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[中式食譜] 牛肉芋絲雜菜沙律

材料
2 q, G; r9 @6 M, I% B公仔箱論壇芋 頭  1/2 個
/ e& J0 }) g% ?& ?/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 g5.39.217.77:8898! S$ p% h4 h! K+ y) B8 |9 H3 A6 b
馬 鈴 薯 2 個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u# O0 ]# }% n" T  H4 ]  p
南 瓜 120 g
; z. h3 P$ z/ @! ?5.39.217.77:8898西 蘭 花 1/2 個 . K( Z2 K5 X) g7 k7 Q, C" ?! u
紅 燈 籠 椒 1 個
. W/ \. o1 J2 u- O2 a6 K3 E: o5.39.217.77:8898生 菜 適 量
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; H# ~/ @' O, q調味份量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @( O1 ]; k- O/ n
日 本 醋 1/3 杯
- \8 ~5 _" X5 T; w* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙
& {1 q! Y9 H& t% G% @' stvb now,tvbnow,bttvb砂 糖 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l) f) _0 |  R3 B, l  ~
白 芝 麻 少 許
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公仔箱論壇+ G, t2 p, ^5 h* m
做法
  e6 ?& B% {; X$ q/ V  Q& Y. N( C3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 , 灼 熟 ; 馬 鈴 薯 去 皮 後 , 切 成 小 塊 , 灼 熟 ; 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ; 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 , 切 成 小 塊 , 放 進 微 波 爐 煮 熟 ; 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。 tvb now,tvbnow,bttvb: U& ?) |% V2 q0 i' E+ v3 T
將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 , 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 , 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 , 再 澄 乾 水 份 。 . B+ G7 Z) P* K- F7 G9 N8 b
將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 , 做 成 鹹 甜 醬 汁 。
/ g) w2 N) o: s8 B. E8 F6 R將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 , 然 後 盛 好 ( 1 ) 和 ( 2 ) , 再 澆 上 ( 3 ) 及 灑 上 白 芝 麻 。
8 k3 A- d  d% e8 l# C( e* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹 調 重 點 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u# d9 Y6 Y! K' q9 E" p) i: w) f; J1 w
可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物      纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 , 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。
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