材料
+ [* G; u' l1 Q* Z2 `- r3 S) ?' \5.39.217.77:8898芋 頭 1/2 個
# {# Q; I; W0 A0 }. O5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q" \2 G+ s, A6 y- S' p6 c
馬 鈴 薯 2 個公仔箱論壇2 M' l8 W3 a( {/ W# A
南 瓜 120 g 公仔箱論壇 ~7 Q4 N0 f/ X
西 蘭 花 1/2 個 5.39.217.77:88982 E* ]/ P) N$ P* W
紅 燈 籠 椒 1 個
( x+ s1 j, n6 p7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 菜 適 量
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$ o0 w, _+ s, l# \5.39.217.77:8898調味份量 . s4 c) J3 p0 ^# X) l8 H1 ?
日 本 醋 1/3 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U, k- o% H1 C; D+ b P) u
豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙
; {+ j) O- X. M4 E. G. b砂 糖 1 茶 匙
6 B9 T: Y# q. Z; w+ K3 v9 J5.39.217.77:8898白 芝 麻 少 許
+ P+ u/ f1 p/ d9 m/ y公仔箱論壇
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做法
+ [" [ H5 ^1 n6 I+ p4 p公仔箱論壇將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 ， 灼 熟 ； 馬 鈴 薯 去 皮 後 ， 切 成 小 塊 ， 灼 熟 ； 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ； 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 ， 切 成 小 塊 ， 放 進 微 波 爐 煮 熟 ； 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。 公仔箱論壇# B5 t9 w2 Q5 L- a
將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 ， 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 ， 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 ， 再 澄 乾 水 份 。
9 O( g+ x0 A* s! L0 l- n' f: q公仔箱論壇將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 ， 做 成 鹹 甜 醬 汁 。
) s2 p6 n4 i: |1 S將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 ， 然 後 盛 好 （ 1 ） 和 （ 2 ） ， 再 澆 上 （ 3 ） 及 灑 上 白 芝 麻 。
! `7 k. C8 y% q; N- B. V3 C0 x" ~; c5.39.217.77:8898烹 調 重 點 ：
) b% C) o/ a& G4 A5.39.217.77:8898可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物 纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 ， 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。 |
發表於 2008-4-13 01:39 AM
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