材料
' l9 y6 z0 X9 d n8 U! @* X) u6 w芋 頭 1/2 個
/ A* s& {# M/ z- D( P火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 g
# K* H6 L# q( X; q6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬 鈴 薯 2 個
3 q- E b3 M B8 A南 瓜 120 g
- f a; h1 B+ [6 i2 Q公仔箱論壇西 蘭 花 1/2 個 7 n- g" |: n8 R9 x) y
紅 燈 籠 椒 1 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g9 C% x4 e4 h) D! M5 ~9 r
生 菜 適 量
$ z" D: ^+ i2 Q+ ]- p! Ztvb now,tvbnow,bttvb
& Q- g9 W' P+ C5.39.217.77:8898 & H' o+ e) [3 @( X. P% f
調味份量
) Y* P5 [+ A+ D9 ~ }& X5.39.217.77:8898日 本 醋 1/3 杯
9 ]4 V* E1 m/ j3 c1 I$ m7 Dtvb now,tvbnow,bttvb豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙- o3 s% v; g5 O. Z: k3 h0 f
砂 糖 1 茶 匙
8 N8 ]7 w3 d7 Q" e3 l公仔箱論壇白 芝 麻 少 許
N8 `, V* s' `) s7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 o: X y* H* D% D- I9 B
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做法 5.39.217.77:8898! q! H1 z$ @. q+ G# |
將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 ， 灼 熟 ； 馬 鈴 薯 去 皮 後 ， 切 成 小 塊 ， 灼 熟 ； 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ； 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 ， 切 成 小 塊 ， 放 進 微 波 爐 煮 熟 ； 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。
4 s$ y3 X) \ D: E# R5.39.217.77:8898將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 ， 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 ， 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 ， 再 澄 乾 水 份 。
. b' N3 R! |, X6 [6 i將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 ， 做 成 鹹 甜 醬 汁 。 0 M9 b! O$ t3 w5 V( g# J
將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 ， 然 後 盛 好 （ 1 ） 和 （ 2 ） ， 再 澆 上 （ 3 ） 及 灑 上 白 芝 麻 。
9 c( i! Z: U! J/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹 調 重 點 ： % Y$ {1 [5 M" X2 J7 s& Z
可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物 纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 ， 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。 |
發表於 2008-4-13 01:39 AM
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