[甜品] 迷你鮮果茶凍

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g# r' k4 r1 u# {1 w2 [% a* _  ]& x
日本寒天10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I3 e0 @( l2 G% d$ v; x; M
奇異果1/4個
8 D8 u- X4 ^" f" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桃1/4個
) P  d% e( c2 N5.39.217.77:8898黑糖2湯匙
% z2 c  S6 O5 D- y/ s5.39.217.77:8898Lady Grey茶包1個
5 ?& A; b: R: p# m3 M水500毫升
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, i# J+ \8 {6 E+ z; T! F做法：$ I& j5 W9 J) I; v3 k$ F2 a
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；5.39.217.77:8898. R! g8 O4 _# S3 h% A! ~6 i3 O% K
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。tvb now,tvbnow,bttvb0 A. V- n' g7 g  l& r4 U
5.39.217.77:88988 l" i2 K" B/ w; v, A0 Y2 e; i  @
小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。