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龍魚柳 1條（約6安士）
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薯條 適量
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麵粉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A; W+ E8 M/ [
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生粉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g2 J- N: J- A+ m( o; S5 ~! T, [4 I
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鹽 2茶匙
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k% g- M- a7 n7 k! G0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
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黑椒碎 少許
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( U& C, X( a: V" c5 [5 t% O# m6 @, f5.39.217.77:8898雞蛋 1隻
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- E! y. J* S6 b9 s2 |5 Otvb now,tvbnow,bttvb生油 2茶匙
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k. ~, ]5 j. F! Q D青島啤酒 半罐 5.39.217.77:8898* A/ l" D2 m1 J0 A
8 c* D- K# U3 Y$ _; N5.39.217.77:8898做法
. A- A# v! l4 }+ B; ]公仔箱論壇1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。5.39.217.77:88980 s% r* O4 ? F9 y4 A1 c/ h
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2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。
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" ]5 X9 b( b ^0 h. G- \5.39.217.77:88983 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。 i. ?. z- {$ p/ E" Q u' N; L# e" {
+ h# ]& F4 t1 c7 P& L公仔箱論壇4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。
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' i5 n1 H+ _/ D0 O% V8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士
1 C# E: P3 V0 R- }; W7 ` k3 @3 e公仔箱論壇1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。
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2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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