材料公仔箱論壇. }* ~) A4 c% Y) `) B
龍魚柳 1條（約6安士）
& @9 x/ n/ X6 H4 x公仔箱論壇% R3 J( ^. L/ R ~/ L- Z0 i
薯條 適量 g2 B/ S5 r. k% s
' G* l6 ]' x$ z% x G! ]) t \
麵粉 100克- Q8 i% u4 p' y0 o
4 s( |* t% L# ~; ]; U$ c ?生粉 100克
9 \# c5 p3 U8 N: `) {. H
# l: v( ^5 J6 W1 t+ ^& G. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2茶匙5.39.217.77:88981 k6 _! r" t5 V: |6 i0 \
tvb now,tvbnow,bttvb, i8 F1 z! `( ~6 V: w3 v {
胡椒粉 少許
' b7 t4 r) w3 Z- x/ etvb now,tvbnow,bttvb
9 Y) X' j$ O( c' Itvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎 少許
, I9 E0 P. g( b) ~0 j0 M
) n8 _( w0 p& T0 ztvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻
1 Z4 p$ S8 Y* t/ r% }2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~" z) \; Y; I T) ?生油 2茶匙
0 q& x, ?/ \$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. F4 i0 A; p1 o, h0 A+ @
青島啤酒 半罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S0 _4 h, k% s/ r/ `/ {& q! W9 A
- F( U6 h H! ^, b- _& ~8 x
做法8 V: o9 [6 |! g
1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。
; m+ K4 k, }" a6 {% p- j! n2 M% j5.39.217.77:88981 }9 ^' S. P3 M5 g
2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。公仔箱論壇' S9 o4 d, u1 r! c& |% X+ I& t
公仔箱論壇, m0 v) h% l) [7 P
3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
) V2 R3 r0 y( E公仔箱論壇5.39.217.77:88984 S$ w- O' P. k+ Y
4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。
6 R! u+ R& T) i9 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; f: T$ |5 C& T" V: K
小貼士公仔箱論壇) r% J+ d( @) Y
1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。
9 q9 k5 O9 f+ _# d# g# e. S4 g
2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
| 