材料
* ^' }' @+ M# Z# f: O% e4 k4 O! ^公仔箱論壇龍魚柳 1條（約6安士）公仔箱論壇( a5 o9 n. n* t. E/ q
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薯條 適量公仔箱論壇: b( X4 W1 Y9 y7 ^
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麵粉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W Z6 {4 o0 J/ _
; S; F$ H5 T' {; K* L5.39.217.77:8898生粉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L# O& I+ c& |* i+ C
9 l% n* [8 `9 k# Q" ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽 2茶匙
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) t, c, Y$ ]% [; Q8 h V0 X. o公仔箱論壇胡椒粉 少許
8 B& I5 }( c9 v* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s+ x# H! c$ }: A. s0 h- H
黑椒碎 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 ^/ n1 @" r6 G( H- ]/ E
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雞蛋 1隻+ M8 G7 r% c* l
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生油 2茶匙: C( N9 [1 l* G7 q c
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青島啤酒 半罐 2 V6 L! S3 \; M2 S5 p
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做法6 G; P# `2 u1 b, q! `: X4 y& N
1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。公仔箱論壇# }) P: S# J9 Z; ^4 H9 T/ d
& k% h0 I- c$ i7 U0 c5.39.217.77:88982 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。+ h/ r- h y3 I
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3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
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4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。 tvb now,tvbnow,bttvb) N3 g: k+ B/ ]( W W" l/ C+ X/ w5 {
' k1 t7 d9 O$ O( A, L5.39.217.77:8898小貼士
: r5 ~; m( S% Y8 J S5.39.217.77:88981.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。
9 K w" W/ P6 L, w* A: l; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ Q. B _3 p) R8 ^1 z0 q+ p; c
2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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