材料; P( P* J, z2 r! y$ X! y: J9 u. ~. [
龍魚柳 1條（約6安士）
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+ z8 v7 ?( _; w1 ]6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯條 適量. m" d- Q7 f6 I" T
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麵粉 100克公仔箱論壇+ }4 a8 Z( w- Q$ {* s# U
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生粉 100克& ]( x: s' ` J
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鹽 2茶匙
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& L( }; A9 I s. q4 H+ D) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 [+ e, L' I7 W, e) w4 f8 a
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黑椒碎 少許6 e; ]: ^- m6 e3 A8 f# ?/ ^
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雞蛋 1隻- |" L& c( c4 C6 ^( N+ ~( ]8 Z
" p* K) {3 }: @1 ^7 F7 H) P3 L6 d生油 2茶匙
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青島啤酒 半罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D: c( K& c E9 D* f; V9 u" {; \
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做法公仔箱論壇$ [5 ~7 ]9 o7 P! P% Y' u
1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。
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! E4 _% ?. {" E9 |; V8 T, D公仔箱論壇2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。tvb now,tvbnow,bttvb }2 s8 i C6 h9 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H4 N4 D! Z+ w n
3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
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4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。 . I5 Y9 c% I# P d& h- j
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小貼士5.39.217.77:8898# [- p# |6 { d2 I
1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。tvb now,tvbnow,bttvb# p7 y9 z \; g$ G" v
2 h& Q' P9 e$ Atvb now,tvbnow,bttvb2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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