[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

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麵包糠 - 30克
5 n& x" i& P/ D1 k9 A5.39.217.77:8898鮮奶 - 4-6湯匙 3 H- |; I$ g& F+ `3 N
免治羊肉 - 450克
8 I$ D/ O$ ~) v公仔箱論壇意大利香草 - 1茶匙
# w5 E4 F$ c( m0 V3 g$ s/ w蕃茜碎 - 1湯匙
/ E) |- ]& K$ h; R0 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽及黑胡椒粉 - 適量
  f# Y" b6 G) Z: q芝士 - 100克
4 z6 N4 x! J0 M9 q1 w& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y. p( p. W& B& r0 c  S* N. v; D
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$ U* M- `: b  \& g4 R8 htvb now,tvbnow,bttvb
) e) C& B: [* _- {2 |8 m6 |洋蔥碎 - 150克
( J) |! M2 X- Q5 L5 o! u7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 - 1湯匙
" X& ^: X- J1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄茸 - 250亳升  
! Q8 T5 m8 \5 B, @公仔箱論壇茄膏 - 1湯匙 公仔箱論壇! G$ B# _. _  |8 c+ d5 v# H, X
紫蘇 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a; W. a1 Y5 y
糖 - 1-2茶匙 公仔箱論壇: D+ \& u1 F( [: [- C8 H
鹽及胡椒粉 - 少許5.39.217.77:88980 m6 h: v# P& s. d1 U7 K/ N

5 w, i  p3 \6 \  y: M  F/ b) Z5.39.217.77:8898
7 ]0 b) c: c9 R' A: l" r( u1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# \& i. w4 O3 B% B5 I/ T

% o7 I/ B9 w, `  m7 N1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 3 o# ], t8 L# A
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 5.39.217.77:8898! Q6 U, d0 w, F
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
; M* U/ j& Z9 h$ ^9 @, g5.39.217.77:88984. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 ! f0 C) t0 w$ c! O, |$ z
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
( z9 X* U* |! `6 V  _- }6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
* _0 f" _1 S- r% I: p6 m7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
* U5 X, X) }/ S$ y1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。