酸辣湯
6 Q% ?4 L! |$ D( N Z( |' t- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E9 E$ w; D5 n8 m. K5.39.217.77:8898材料： : K4 ], p, ]/ G) d
里肌肉絲半碗、5 ^) u7 `5 h0 N$ \ S9 X$ j
筍絲半碗、tvb now,tvbnow,bttvb3 ?! ^& ~* B$ H: z
黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、$ m% o! T( e4 i
豆腐一小塊、
2 r7 h( n1 Y( E/ S/ Ytvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲半碗、
! a" c: Y k( V. L2 K& Z9 stvb now,tvbnow,bttvb全蛋一個打散（或蛋白一個）、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K7 K$ d/ O8 F9 q9 h5 s+ _ N
高湯 3 杯、5.39.217.77:88986 ?/ b. C/ g9 c3 K, J& S. i
開水 3 杯$ f9 W. @ r/ M$ C/ A: D
5.39.217.77:88981 E; ?1 r1 X5 m/ [% W
醃肉料：5.39.217.77:8898( S, N. v( Y. B! e* H
醬油1小匙、太白粉1小匙
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. A' ^0 u; E& J3 C; j$ f5.39.217.77:8898調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E) z+ y; F& Q! E; Y
太白粉水：
( Q1 Q4 g6 `! ~3 A) M太白粉3大匙、水3大匙
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6 X0 l4 V. i2 U1 C9 T調味汁：
H$ y" @+ g2 l1 r& } i醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 _4 Y; P$ M/ A$ o$ D( R
公仔箱論壇8 h: [' T0 R0 h, Y7 ]+ T/ t3 J7 H
做法： . G2 D% F9 ?/ k" Z% p5 q, h
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肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
# G9 Q% a% n0 t; s N5 ]5.39.217.77:8898豆腐及豬血切細長條狀
3 g+ @# f- O, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁tvb now,tvbnow,bttvb0 C+ U1 m/ H2 J: p" u3 m- y
煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。
9 T7 j5 z0 p A0 F7 ?+ e! @盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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