[中式食譜] 酸辣湯

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酸辣湯   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I2 y! b* E4 n/ p3 K
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材料：   
( q% h( n& K0 R1 [3 s: P, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉絲半碗、
0 ?, E0 F& K: h" Q! q2 H1 B; E公仔箱論壇筍絲半碗、
: p) y) l6 |' p  X/ q* r; ltvb now,tvbnow,bttvb黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
8 u: o& C, \( Q! r豆腐一小塊、
& E2 j* q' Q6 L! h4 @' W紅蘿蔔絲半碗、
! c+ c' _6 p' z9 J, c) }! Z: d0 f全蛋一個打散（或蛋白一個）、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M: m+ G2 F3 m  t: D
高湯 3 杯、
6 G3 V( {) y$ s; k  e% Etvb now,tvbnow,bttvb開水 3 杯3 A7 }# u- v0 t0 P9 J3 t9 v
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醃肉料：5.39.217.77:8898% z- M  ^# m3 g. {
醬油1小匙、太白粉1小匙
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1 v6 O4 j) W0 ^- U( O! U調味料：   
2 @& K: f! w$ U6 U- D$ d3 G太白粉水：
4 n0 U  z% d  A! `, ?+ f' v5.39.217.77:8898太白粉3大匙、水3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# J4 P6 b8 [  m( b9 O
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調味汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x6 R( p( L3 e* k
醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙 5.39.217.77:88984 D4 A2 O# m( d1 A; P+ G

% R- g' d  x8 s0 Z9 ^3 f5.39.217.77:8898做法：  tvb now,tvbnow,bttvb1 H, \3 n; W0 ?7 ~! d- C
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肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
0 c7 F$ [! G$ I0 n6 r: W3 `" W! f( S9 etvb now,tvbnow,bttvb豆腐及豬血切細長條狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n1 }; \: o$ n9 v3 B/ p7 A
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁
( L: l8 m3 ^5 c2 _8 [% E7 K) z煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。
+ s' G. X4 d' [8 P) j+ t5.39.217.77:8898盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花