酸辣湯
; O T0 F1 y" {9 \; `2 I; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B6 ~8 \) q* R2 A, j3 K& M
材料：
4 c; x' N2 f4 N2 k6 N! i5.39.217.77:8898里肌肉絲半碗、
! m( k. U# i5 Z2 f$ g7 F4 ^. P; l筍絲半碗、
. s' K3 N) L( o6 c/ htvb now,tvbnow,bttvb黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
8 q1 u! F: j3 q! w- c- l9 o公仔箱論壇豆腐一小塊、tvb now,tvbnow,bttvb" r- y/ J: ]" ?3 ]) k
紅蘿蔔絲半碗、
o3 f$ D& K; t- y' L全蛋一個打散（或蛋白一個）、
% l7 w( R3 p; j/ l% T; {2 H公仔箱論壇高湯 3 杯、
) x6 ~/ x1 U4 ?! C5.39.217.77:8898開水 3 杯! _* [: V3 r8 E$ C) [
) U+ U. `! N6 ^9 t醃肉料：公仔箱論壇 Q' \+ k: x( m% [$ l( b& f9 k9 z1 ?
醬油1小匙、太白粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j7 F3 \9 W1 G& k6 k. O
$ b1 B; e- J: i ~8 U公仔箱論壇調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s( _/ _2 \# E5 U) u, \( u
太白粉水：tvb now,tvbnow,bttvb& G) ~1 R! }' w0 `6 {4 d# W. {
太白粉3大匙、水3大匙
) s' D- |& ]6 p0 T+ \8 A5 s L5.39.217.77:8898
/ {) v) l4 ~& W- |8 e2 \1 c5.39.217.77:8898調味汁：tvb now,tvbnow,bttvb6 q; _/ `1 K, K0 n, q
醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _" o# r# _7 J% ]2 J2 C" ~
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做法： 1 j5 U0 u5 Y8 m" D4 u
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肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
+ H) ^& _4 m6 ^7 y4 {公仔箱論壇豆腐及豬血切細長條狀
3 V0 |' N' n3 }* M# E鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁 M6 N$ ^, t' Y. t9 h
煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。
$ N9 U; Y4 N4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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