[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

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麵包糠 - 30克
3 J$ W/ e5 P% \4 Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 - 4-6湯匙 8 U; P, t: M8 H2 O9 Y3 J
免治羊肉 - 450克
  y- Y; ]. n5 b8 ]3 htvb now,tvbnow,bttvb意大利香草 - 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 {9 G5 P! _! ~8 y0 Z7 D, c6 q% S
蕃茜碎 - 1湯匙
, ~0 A6 F  E2 Z2 ~% r3 ?鹽及黑胡椒粉 - 適量
6 h1 H. T2 B! s8 k8 @8 ?5.39.217.77:8898芝士 - 100克公仔箱論壇7 W, X8 M8 `3 |; E5 X+ S1 A& y

& H. y* y9 Q7 v0 ~& itvb now,tvbnow,bttvb
, {9 ^8 ^. k; W7 {" ^0 S5.39.217.77:8898
: q8 i8 k; @; W: G$ M9 R* a公仔箱論壇
) R: ~! B4 @, W3 f3 x8 {洋蔥碎 - 150克 tvb now,tvbnow,bttvb" S; s2 s: b7 F" U1 ?
蒜茸 - 1湯匙
+ y' {0 Q# F! [7 W5 h1 m公仔箱論壇蕃茄茸 - 250亳升  
5 c# O9 h- o$ @% s0 x公仔箱論壇茄膏 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ B9 z% `0 b% U8 e
紫蘇 - 1湯匙 # @  U; N, Z" B4 K. v
糖 - 1-2茶匙
1 \  R) M: l; t$ W8 V% vtvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉 - 少許5 Z$ M% U0 x" G, G/ j" c

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. P" C, y7 X% \; s/ z; J7 `( b" ]" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: J1 }0 ~( V7 U% m) h6 i7 T" |& l1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb9 }4 Q/ C* q% ^# a; ^. Q4 ?' m
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N4 _' l7 F5 E5 F/ T+ _" X
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
" U! a3 n6 ~+ ~; t- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 公仔箱論壇0 I0 H) y$ [% X( V
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
0 a$ Z" f$ \2 W) M- t; F2 \6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
/ I8 x+ _+ S; }3 p% |" z1 V7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
: k9 P7 N8 m" r9 s% l" T$ W: b2 U& v8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。