[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支: o; K, [3 g; j
芥末 2湯匙0 {; Y$ _! }5 T" {& X% r
蒜泥 1茶匙
  ^+ v5 y/ {- z% Y# x+ A土司邊 少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 h. @2 l% @3 F
醃料 日本麵鼓醬 1湯匙( ^8 P4 ~' P& ~
日本淡味鼓油 1湯匙5.39.217.77:88986 C! |) v) m0 Z3 h$ V
醬油 1湯匙
7 O* F7 B' ]! @) ]* r% p+ k公仔箱論壇糖 1湯匙 # K& Y, e2 H- W4 ~: c1 }% Y0 J
作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。 5.39.217.77:8898" d' R5 u7 j  ^0 Y6 V) j$ @
作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 r5 ?: r# W, U7 [; T% i$ O
作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。