[美酒共享] 獲兩個獎項的紅洒

joekkf

這瓶拿了兩個獎項的澳洲酒，De Bortoli的Sacred Hill Cabernet Merlot 2008，公仔箱論壇7 y# W" U& b' u4 T  ?  X
她放棄用傳統的水松酒塞，而用了方便的金屬扭蓋，這總給我一點不專門的感覺，
* y; L) Q) A' p' \直覺覺得這是一瓶即開即飲，沒變化的fruity酒，但開瓶後，我對這瓶數十元的酒徹底改觀，+ q7 g' f' u  z4 n
她帶給我橡木味，第一口的感覺是肅殺，滿口樹幹與泥土味，
3 H; e2 S. X& q: C& z! @' o4 T像冬天在樹林裡刮起大風，塵土、樹幹、落葉，被大風吹至撲面的大自然味道，( o  J/ D2 x  k; d& `$ F. X
但醒酒一會之後，嚴冬隨之而去，夏天到來，在果園漫步，清風送爽，一片果味充滿口中，單寧柔順，實在充滿驚喜，
5 ]% U% j. E- g$ \0 t$ n怪不得她獲了Carins wine show 2009 Bronze Medal及 Canberra wine show 2009 Bronze Medal兩個獎項。