咖哩雞中翼
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材料:(2-3人份量)1 x* y% U3 K+ R5 x! k4 {% j" e$ d+ v5 j
雞中翼一磅(醃半小時)
3 K' o* p3 ~' E薯仔1個(切件)
+ N* G9 Y, Q6 ]8 c紅蘿蔔半個(切件)
5 U8 K7 b; a4 [ O; L k0 G公仔箱論壇椰汁半罐(細)5.39.217.77:8898$ Q! P- T. z# K2 e, Q" n
咖哩粉1茶匙
2 T8 ?- d" d: K( c3 b8 L4 m8 I5.39.217.77:8898醃料:
' H$ \, y8 h8 o' D豉油1湯匙
6 B: p, n* M5 L0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖、豆粉各1/2茶匙5.39.217.77:88989 V' f) O" c4 v0 @$ }
酒、生油各1茶匙 5.39.217.77:88987 _/ Y; @. u7 e$ p3 |; r' c
做法:9 n2 F' Y6 H! Y1 _' d
1. 首先將雞翼煎好,兜起;
1 n' e( L" F/ J3 `2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻;tvb now,tvbnow,bttvb6 m) t! ?4 r6 T$ z1 s
3. 將雞翼加入同炒;
- R s/ T7 V) r2 @+ A: w" I公仔箱論壇4. 加入咖哩粉兜勻;
" B* T2 i' w: M. V- i, x5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油;
$ G& i p: q" r: g3 W; j6. 蓋回鑊蓋,水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \% S: `% l l+ d3 K! H: i2 L
- m7 M' y9 R! [" L小貼士:: _/ }$ \+ `7 o1 P
煎完雞翼後,其他步驟可以用個煲整,加些花奶更加好味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B' G2 L2 M. |6 R4 e. t4 l) L% U1 [7 X
不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |