材料
1 U, l7 F# e1 z0 |2 U8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 300克) E" d* p: X2 a2 _+ K; I/ A
芝士100克公仔箱論壇3 d8 r2 E: g! a1 ]( ~0 K: t+ x
蘑菇6粒
" l6 c1 e& I1 B/ x# V5.39.217.77:8898洋蔥半個公仔箱論壇9 t, Y) ]! |. \- o
麵包糠1茶匙
. w7 w7 w. M" T+ [調味料公仔箱論壇3 h* P5 n& i; n) D) P, r8 `
芝士粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 X. z1 ]; f( z7 @, Q
酒1/2茶匙& L( n* D0 H0 g
鹽1/2茶匙
5 Q" \, f3 ^+ E$ g2 X, Q公仔箱論壇胡椒粉8 q" P! c3 S: t4 z7 R& h
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `( u0 }& M4 C
芡汁
+ O0 G1 @, s' f: a- d" }& N0 @麵粉1湯匙
8 i$ j# {/ V6 W$ N4 c牛油2湯匙公仔箱論壇: T. _- f7 W5 J8 g8 [& C
上湯150亳升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t' n1 K; g5 a5 B8 m
做法
3 o' [& u; N3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 q7 I7 i+ n5 n; O" y% H5.39.217.77:88981 預熱焗爐至攝氏200度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k1 ?) k8 \0 i
2 洗淨魚塊、抹乾，加入調味料。
: k0 ~( W4 l8 ?- z0 s5.39.217.77:88983 將魚塊放在已塗油的耐熱盆內，放入焗爐先將一面焗4分鐘，翻轉另一面後再焗3分鐘。 公仔箱論壇( e% |; b2 B! |0 k: V
4 芝士蘑茸；蘑菇、洋蔥洗淨切片。
4 v7 r! m! N6 Ltvb now,tvbnow,bttvb5 慢火煮溶牛油，爆香洋蔥和蘑菇，然後把麵粉拌入，離火，徐徐加入上湯，煮至濃稠後加入芝士茸 [ 留下2湯匙備用 ]。
W" e2 ]9 M$ ~/ ptvb now,tvbnow,bttvb6 將芝士汁淋在魚塊上，灑上餘下的芝士茸與麵包糠，放入焗爐焗5分鐘，待芝士呈金黃色後取出。 |
發表於 2012-5-23 12:50 PM
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