[美食介紹] 炸馬介休球~i:

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+ d- J7 i3 u& [! f# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 w  ~9 h+ U' i" Y, b5 {材料：馬介休一件
5 A% Q* K5 v; c* |薯仔6斤
- R) A; L- P/ ^# q( V) Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥一個
- @# P( o9 Q6 j% j公仔箱論壇芫茜少許5.39.217.77:88986 F( w; G! X; I' M: t3 \8 _. e
蛋一隻
4 k: A: K3 D  w5 K  ]鹽2 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B; N  L* J# X! q0 Y
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb4 V0 y& u4 n* L* R8 s* i
雞粉1茶匙' {) I* ^/ ?% h, L9 y4 E8 _
麵粉3湯匙; C2 a$ I# J# y. J8 T9 W
薯仔粉2湯匙
, v$ O4 k5 _+ F8 ]' {$ Z西洋腸半條tvb now,tvbnow,bttvb, ~8 Y2 n) ~" M# u* X4 V) {/ g
橄欖油2湯匙公仔箱論壇6 l  |( z  [- t: O4 c3 K$ {5 a7 F
製法：* ?' g* ~/ ~& H8 |2 p
1.馬介休浸過夜，其間需換水兩三次。
0 c- _) y! k! j, y. ^1 ]9 s% @- M2.浸好後，用滾水烚15分鐘左右。
& Y+ ~" r) X- C8 J8 ^' B" T5.39.217.77:88983.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)。7 i( L  V& ]3 ?9 O
4.薯仔烚熟後壓成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r, k8 q8 R9 s
5.洋蔥，芫茜，西洋腸切碎成粒粒狀。5.39.217.77:88981 S5 K& P7 n3 s, R$ c9 N
6.將馬介休，薯茸，洋，芫茜拌勻，加入胡椒粉，鹽，雞粉，蛋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u1 b5 v: `9 D- P2 j0 A
7.再加入西洋腸，麵粉，薯仔粉，橄欖油等拌勻。
3 P4 V; m( L% ~% L$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.用匙搓成三角型球狀，放進油鑊炸至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb, A1 d0 \: C3 x9 K  n
註：要先準備一塊無毛的布（類似恤衫布，但厚身一點）；搓馬介休時用洗衫的手勢。
) S8 i- T9 M& k& b* V5.39.217.77:8898另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替，免除浸水、換水。