本帖最後由 IvanLaw1 於 2022-7-5 11:22 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {9 n( }' M0 B5 m
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' f* r, R; B- D, j6 U0 ], z# ?. E7 `tvb now,tvbnow,bttvb真係好少係香港食到咁好食嘅生鮪！公仔箱論壇4 S5 u( a' s2 p5 `$ a/ e3 ?0 ?
今日帶大家去長沙灣食好嘢，試下一間新開嘅Pop Up Store - 生鮪。* E, H5 k3 i; S" ] i
7 T3 I4 n2 W. Z/ q, ?/ A/ X. e" D5.39.217.77:8898生鮪由日本料理研究所「金所」開設，上年曾經係大角咀和中環攪過生鮪Pop Up，不過我之前就未有機會試食過...tvb now,tvbnow,bttvb* ?$ g2 W3 J4 X
生鮪即未經急凍嘅吞拿魚，1-3度低溫保存，每日由豐州市場直送，限量供應。8 b. v1 Q/ v% G
中落、赤身好濃魚味，即使中拖羅已經入口即溶，大拖羅最肥美但反而唔夠魚味。個人覺得中拖最好食，有魚味又入口即溶，不過餐廳係無得單點中拖。唯有碗飯比較可惜，佢嘅日本米唔夠飯香...
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9 i0 z; b5 v) H' ~8 c% X3 F. a5.39.217.77:8898如果觀眾有興趣試下，記得盡早去幫襯啦，我都唔知Pop Up Store開到幾時。
, E- \; r% W) h" j. p- M而且隨著時間過去，可能因為有食客介紹畀朋友，又或者搵唔到題材嘅短片製作者(例：我)走咗去拍攝，應該越來越多人知道金所.生鮪，到時可能仲難排隊食到... |
發表於 2022-7-5 11:14 AM
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