我在網上找到一些有用的資料，分享給大家吧!!tvb now,tvbnow,bttvb) F4 H" Z& K% A6 }& b* J2 d) }( l
. ?1 v8 y" K2 s0 X. {6 L! utvb now,tvbnow,bttvb糙米、胚芽米、發芽米各有什麼功效？2 |7 T' u b" H: \) Z
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# A2 {3 ~1 c3 _' N0 |7 G$ L: M) R糙米6 E1 V2 F6 i4 U! A; q/ n& z
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糙米中的蛋白質、醣類、脂肪含量與白米差異不大，而維生素B1、B2、維生素E、鈣、鐵、磷及纖維素皆高於白米。以下就這些成分及對人體的功效做一介紹：
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1. 維生素B群：維生素B群攝取量不足者會有口角炎、舌紅斑等問題，且現代人攝取熱量太多，無足夠的維生素B群可以代謝，使體內的維生素B群不斷被消耗，糙米含有維生素B群，平時可以加入白飯中，以增加維生素B群的攝取量。
v* L& f, h' ^5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m4 x3 F9 z2 M8 y, X6 _
2. 纖維素：多攝取纖維素對血糖平穩、血脂濃度調整有效果，所以平時以五穀米、糙米、胚芽米取代白米，可以使血糖平衡，而且纖維素攝取足夠，使食物殘渣及有害的細菌停留在體內的時間縮短，可以降低大腸或直腸癌的機率。
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3. 維生素E：保護身體細胞DNA，防止細胞氧化而轉成癌細胞，降低癌症的發生率，甚至防止動脈硬化的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v7 \, J; r8 z
* ]& E6 V0 G* O" m% d5.39.217.77:88984. 礦物質：含豐富的鈣、鎂、鋅，對於抗憂鬱、失眠、以及神經系統代謝有幫助。+ }4 ]: u' w$ v
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, x# a/ r& V, r5 |0 l2 _1 e8 }公仔箱論壇胚芽米
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胚芽米號稱“米中貴族”，“米白金”，也叫“活米”。是經過活米機加工，去掉了稻殼以及大部分糠層，保留了米粒中80%的營養成分──胚芽。因為胚芽還可以發芽，因此胚芽米也成為“活米”。胚芽米，糙米，富含維生素B和E，植物固醇，谷維素，粗蛋白，不飽和酸，以及鈣，鋅，錳，鉀，等微量元素，對預防人體心血管疾病及貧血，糖尿病，以及改善胃腸功能，有着重要的作用。5.39.217.77:88983 S9 k2 q9 {, @8 @" Q4 d8 Y
1 F- L4 k# y& r胚芽米的功效之一
' x( U2 l: f4 V8 v1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t- t, W8 ?7 {. b
◆腦中風、心臟病、高血壓、動脈硬化者最佳主食：
: r& x% l3 z2 _2 U+ ]$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胚芽米中維生素E能使身體組織與內臟器官細胞的新陳代謝旺盛可預防腦中風、心臟病、高血壓、動脈硬化，而體內維生素B1不足會使糖代謝不活潑，會導致廢物貯積心臟，引發心臟肥大，成為高血壓和動脈硬化的隱患。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a% z4 }9 M2 v, X
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日本、韓國等科學家經過研究發現，長期食用胚芽米，可以促進人體的發育保持皮膚的營養，降低膽固醇，活化燃燒脂肪，降低高血壓、糖尿病、便秘、癌症的發病率。+ r) L& j* U+ }1 Z3 T
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胚芽米中硒的作用：
7 g5 ~$ r1 R9 ?- g6 Btvb now,tvbnow,bttvb硒可以抑制癌症的發生，轉移，同時對冠心病以及心肌堵塞的預防有幫助，對高血壓、動脈硬化、白內障、關節炎、骨肉營養障礙、精力減退等都是有效的營養素，並防止自由基形成。5.39.217.77:8898" W2 K# M1 e3 \/ v! ?) A- L
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發芽米5.39.217.77:8898% _! R' i2 G, }1 a* U
3 D2 {& t3 c$ c「發芽米」〈發芽糙米〉，營養價值比糙米高，Q度又不輸給白米，發芽糙米就是中國本草綱目記載的「穀芽」：氣味甘、溫，主治「快脾開胃、下氣和中、消食化積」，日本在七年前商品化，在日本是屬於高檔食用米。
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0 t1 @1 u& H' F$ i; ftvb now,tvbnow,bttvb減肥吃的米 ~ 發芽米 原理──* w6 d4 ^3 ~% q; m) N) R7 I
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能有效消除體內中性脂肪和膽固醇
: W1 C$ F$ W- H" T3 ]( [& vtvb now,tvbnow,bttvb發芽米是低胰島素食物，不易引起血糖上升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u8 @) G+ s6 h+ Q
發芽米能有效改善便秘，所含食物纖維為白米的6倍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P1 _+ ]/ W; n7 ^
發芽米能刺激飽腹中樞，抑制食慾tvb now,tvbnow,bttvb5 m Z4 |/ s5 W% a- ~' `9 i
預防復胖，發芽米可活化抑制食慾的礦物質鎂和鈣 |
發表於 2010-11-19 08:02 AM
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