1.海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。
4 x/ i: \4 b4 U5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; E: R, u4 O% Q' o% I( I
8 h% R5 }, t' ^; o6 z4 U牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發現，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來就更安全。公仔箱論壇; B! K& d6 u; J8 }
tvb now,tvbnow,bttvb0 b% {: M" D8 D, o! c6 n
: w( w8 e2 F- l( @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 v* A+ O7 B1 c( R
. S1 D8 c- u# \6 }7 q: F& c% W
2.海鮮不宜下啤酒。公仔箱論壇6 s1 p- I8 y/ \5 d, s& m
& q; S, S) d7 z1 u# y( p6 K* ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# ~# L# [& J4 e4 r. \! v$ [# w
食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。尿酸過多便會沉積在關節和軟組織中，進而引起關節和組織發。
F: F' |* F3 \/ C2 q( g" i9 _tvb now,tvbnow,bttvb0 m: V. A3 u, c. @3 n! B$ G
7 o* n# j. V/ x& O2 X# g
: W- x9 T2 X! g# o3 dtvb now,tvbnow,bttvb
# d9 j) G3 c p; ~2 P3 P; h2 d# R3.關節炎患者少吃海鮮。, l) b0 ~( B, y- M
8 v* h8 ?( ]# n, B9 d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) |; }! V* k( L$ I) ^
因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收後可在關節中形成尿酸結晶，使關節炎症狀加重。% K/ L! H. |2 O, v1 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P% y y, \) T5 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c1 U9 g3 I$ Z
公仔箱論壇- `! A- I) `0 j- ]
; q( e, W/ H& A2 y4 w) c5.39.217.77:88984.海鮮忌與某些水果同食。
9 A9 x8 {1 b$ f+ m- E5 L0 N
. m. }) v! K- `/ T, Stvb now,tvbnow,bttvb# @) e4 {1 P0 G: l$ o7 D7 M. p
魚蝦含有豐富蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化的物質。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
$ r0 J' W( N& b; ^9 S
5 v. ^% A7 N" B" M9 i9 h5.39.217.77:8898
6 Z+ L% O+ x: [! k/ f
! b; g- y$ x, P N3 C$ H! X% N+ s4 r5 a5.39.217.77:8898: J8 D0 l. G" t0 F1 g# f7 G. S
5.蝦類忌與維生素C同食。公仔箱論壇 B2 w1 h) I- d) L7 P
6 Y" h- s) X X+ h5.39.217.77:8898
/ ?, K0 b1 K. }' C+ T+ c) r/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國科學家發現，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素C能夠致人死，因為一種通常被認為對人體無害的砷類在維生素C的作用下能夠轉化為有毒的砷。 |
發表於 2012-3-31 04:27 PM
| 