[中式食譜] 火腿笋湯

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材料:
3 U' g. A: f( H0 m5 J& F! stvb now,tvbnow,bttvb            笋300克,火腿50克公仔箱論壇) X9 k  n& A* X, F8 ~# o
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調味料:+ r3 K# J) o% v+ T
            雞湯700毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E- m$ y; B. k1 \3 c, v
            冬茹20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T' }5 w& M8 g
            鹽7克
8 m# C. W; G% c. l8 W            料酒5毫升5.39.217.77:88989 z, o# u. {6 ?4 d" a- E; U
            姜少許
- y' {, H" K! g5 C  g; Z3 x' D3 S公仔箱論壇            蔥少許5.39.217.77:88988 l/ s, g/ k+ S% O/ F' _
做法:
4 D' v8 ]. m6 c9 K) O8 f) itvb now,tvbnow,bttvb            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
, }2 d  C3 w& Z4 ~) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼
8 X) ?2 K& ]# h& \0 m2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可