材料:
& p8 T+ |2 v( }* Q* }* p5 _" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 笋300克,火腿50克/ W# O4 `) a0 e( `0 n9 p
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調味料:
& j4 O. t& e% w2 \* \% _0 N) X 雞湯700毫升公仔箱論壇. X) n% G% @# l1 o4 t
冬茹20克8 Z) k2 _& s5 _
鹽7克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C/ |% ?* A& M5 q3 [3 }& w2 u
料酒5毫升
( d: O( u. k3 q( s1 {; S5.39.217.77:8898 姜少許
) V6 C- L) A% N( J# H 蔥少許tvb now,tvbnow,bttvb' o1 V% {& F) j
做法:5.39.217.77:8898* X& y+ P& m' H) Z# _
1: 笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
* d! s. L4 q+ f1 w 2: 將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼
4 B" S8 |0 P' O' ~% m5 O0 i 3: 炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可 |
發表於 2008-2-18 01:56 AM
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