[中式食譜] 皮蛋海鮮羹

笨汶

材料 皮蛋2個
  e6 X7 }, t) o公仔箱論壇蝦仁100克
9 r& ?0 W2 O& }3 M5 v. I透抽1尾
- Q' u6 k3 j; B9 D, @$ G5.39.217.77:8898魚板半塊2 Y3 O* U4 L9 M! i
玉米粒50克
2 p- t; A6 |6 d. w  E, Etvb now,tvbnow,bttvb蔥2根
  W8 `. v% `  r) R* f& F8 ytvb now,tvbnow,bttvb調味料 蠔油3大匙5.39.217.77:88981 D, K+ X5 l, D: B
胡椒粉1/2大匙
7 C3 _1 g* r4 T/ H! v8 q3 C糖1大匙
0 I( M! o: f2 p3 J4 p* B6 k" \  k+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉2大匙
, w0 I  A* g/ e( D  T  E, v公仔箱論壇香油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e7 h2 i; M4 i* J2 R6 P

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作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀, x. m3 J3 A2 A; T7 p
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
$ V* Q. {: r7 L! C( {, b作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中