[中式食譜] 日本蟹柳蛋羹

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材料 雞蛋2個，9 U8 C; a' A+ K0 k4 n2 w
蟹柳3根（切段），
+ n5 E" X+ B- p公仔箱論壇青豆、
# Z/ U% m* H8 p/ v1 u& l6 ]% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T" v3 t6 y* Y7 Z3 S
滑子蘑、, [  w5 i  T: N" d
金針菇各少許
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! b9 ?  e* w) Etvb now,tvbnow,bttvb調味料 鹽1茶匙，
6 `( U# S5 g+ d% c5.39.217.77:8898味精2茶匙，
' t- U5 |# J$ O- ~  X" H玉米粉水適量
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作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用公仔箱論壇  F; Z. h0 S5 h2 P5 a
作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡公仔箱論壇+ {9 }0 c9 t7 e
作法三 將做法2澆在蛋羹上即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J8 a( c: J% ~. U. f$ U: e- d

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日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法