[西式食譜] 起司鯛魚燒

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材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片
& V8 \( D( Z7 o0 s/ ytvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150cc
1 S8 h5 p3 Y- l, z6 y做法:5 [& h; t1 v% u+ x/ {2 {
1.魚肚片拌勻調味料備用；蛋打勻備用；咖哩塊切碎備用。公仔箱論壇/ s/ q( S# r; _3 j- q
2.熱一平底鍋下少量油，先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片，煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。
, c8 S4 V( n6 }, z" |, L" @tvb now,tvbnow,bttvb3承上，加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後，再下咖哩塊煮勻，擺入排有花椰菜的成品盤即可。