食材 (8 人份) 30 分鐘 h5 B$ g7 i! j
鮮奶500g' P* X) K3 H5 T1 ~+ j( {/ I
鮮奶油250g公仔箱論壇' P7 f. K- `3 `* ^) I& a
細砂糖50g5.39.217.77:88982 q/ |' |, ^3 U! p/ w8 m
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香草精適量
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吉利丁片泡冰水軟化
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鮮奶倒入細砂糖後加熱至細砂糖融化
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倒入鮮奶油攪拌均勻5.39.217.77:8898( o0 b. c8 J9 U& `; n8 @5 y
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! s% ]) Q+ }, |( r+ v2 p公仔箱論壇加入適量香草精攪拌均勻
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加入吉利丁片(水要擠乾)攪拌至吉利丁片完全融化5.39.217.77:8898. G4 l: D+ l$ O; l7 U% B, d
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倒入容器至八分滿 放涼後即可放入冰箱(冰3小時以上) |