[中式食譜] 芹菜炒牛肉

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[材料]
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* D# A% G- b; \公仔箱論壇芹菜、牛肉片、辣椒、薑絲、米酒、麵粉tvb now,tvbnow,bttvb$ d0 ]7 Q- S% @5 W/ y. @, k) o- a. g
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+ m9 C5 {" q2 Q0 o7 F1 F5.39.217.77:8898[做法]
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1.牛肉洗乾淨後切片，撒些麵粉及米酒醃一會公仔箱論壇7 ]4 v" P7 Q# N, y3 `8 [9 ]% I
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*忘記在哪看過的，灑麵粉讓牛肉片炒後會比較嫩些
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$ K) q  D3 W) n2 T& i* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芹菜是用小的那種，葉子剝掉後洗乾淨，切成細長條約2~3公分長
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4 h( a/ @% f. m) A: u4 k& p9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.油鍋熱後，將牛肉片下鍋炒，些許老後先盛出來
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8 P0 W' y9 A. C8 S: \4. 加少許油熱後加薑絲辣椒，爆香後加芹菜炒