材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
$ f2 w5 h1 D+ i- F& B3 B2 K* }調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙
: j2 ?. R3 l& y1 x8 Y. ? {做法- \1 W' G2 C: d# X( h1 Q) t
1.吳郭魚表面劃刀備用。
5 g+ l% n- c, z# } }/ b" vtvb now,tvbnow,bttvb2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。7 a: A* P; [9 ^: h, \5 y% F/ ^
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^" m* Z) P3 Z- \, Y0 `" t; P
4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。
! L! g+ _/ j8 |# t- k公仔箱論壇5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ u' E# y! j/ t3 @* Y7 G. H' @+ B
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。 |
發表於 2015-3-20 10:14 AM
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