[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
' H* p2 S. d+ b! i8 i( t1 T公仔箱論壇調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \" ^; E7 y/ x( B2 ~9 |
做法
: m; o' d5 F* V5 n0 h3 g% ^: G1.吳郭魚表面劃刀備用。
2 j- z7 H; R" T: B2 M5.39.217.77:88982.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g/ k# `0 X3 \# M- Q! i5 O3 ~
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
' B  B+ C9 o7 M* E# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。5.39.217.77:8898- B- H. r6 I; V. }: }. F2 t5 H/ c5 w
5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。
$ J& B0 ^  X+ T& n- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。